СИРНИК

0,5 кг муки
250 гр маргарини
50 гр масла
1 ст цукру
3 жовтки
4 ст л сметани
пів пачки пор до печива
Замісити тісто поділити на дві частини

Першу частину в пательню зверху МАКОВА МАСА
2 ст мел маку
1 ст цукру
50 гр масла
2 яйця (збити міксером)
цю масу викласти на тісто змастити маргариною і на мак викладаємо СИР
1 кг мел сиру
5 яєць
1 ст цукру
3 білки
50 гр масла
1 лимон
пекти

Другу частину в пательню зверху викласти вишні посипати горіхами і пекти

КРЕМ
3 жовтки,1 ст цукру, 1 ст молока ,2 ст л муки заварити коли вистигне
200 гр масла
сік 1 лилона
2-3 ч л кави (розчиненої в 50мл води)
Перекладати серединою докупи

Іванка,
Було б добре додати фото сирника

Вибачате думала, що виставила фото і тут афото було у моїй темі

я вже і забула за нього