От і я не втрималася перед спокусливим рецептом - смачно!!!!!!! Лишалася в мене жменька м"ясного форшу - додала до цибульки . Смак зовсім не погіршився)))) Подавала разом з таким популярним Соусом особливим
--------------------
Тварин, яких мало, занесли в Червону книгу, а яких багато - в "Книгу о вкусной и здоровой пище". (Фаіна Раневская)
Вчора на обід готувала цю картоплю. Дуже-дуже смачна! Мої діти їли і приговорювали, що дуже добра. А зфотографувати невстигла. Рекомендую всім хто ще не пробував.
Правда, трошки від рецепта відступила, я в мундирах зготувала в мікровейці, потім почистила від шкірки, цибулю пожарила з сосісками і перемішала з серединками з картоплі, начинила картопляні човники і посипала тертим сиром. Потім поставила знову в мікровейку поки сир не розплився.Смакували з Катіним соусом, Супер Смачно.
--------------------
У щасливі хвилини - ХВАЛИ БОГА, у скрутні хвилини - ШУКАЙ БОГА, у тихі хвилини - ПОКЛОНЯЙСЯ БОГОВІ, у хвилини болю - ДОВІРЯЙСЯ БОГОВІ, кожну хвилину - ДЯКУЙ БОГОВІ!
Я теж готувала цю супер смачну картопельку,нам дуже сподобалося.Катю,дуже вам вдячна за рецептик.Тільки соус в мене інший:сир+сметанка+зелена цибулька+часничок-це все збила в блендері.Смачненький вийшов...
--------------------
Кохання. Сміх. Життя. Без перших двох третє не існує.
Катя ,дякую за ідею смачної страви, яку можна багато разів видозмінювати і отримувати нове блюдо.Додаю фото свого так як схожість думаю є
Цитата: natalliyas
я в мундирах зготувала в мікровейці
Наталя,гарно та швидко, в мене також часом пробігає використання мікрохвильовочки для пришвидшення часу приготування. Дівчата у всіх такі апетиті страви і такі різні.. От моя...Робила на швидкість гості на порозі)) майже)От тут то в пригоді і стала така хороша страва.
Отже, як "викрутилась" я... Відварила картоплю в мікрохвильовці(поклала в пакет, зав"язала,зробила два проколи).Зготувалось за 6 хвилин...
Коли зварилась, швидко розрізала навпіл і ложечкою вибрала серединку.Картопельку притримувала рушничком так як злегка обпікало руку На це іде хвилин 4-5 :)
Зробила начинку: Подрібнила в блендері картопельку з середини, додала ложку майонезу "Європейського", поперчила, додала потертий часник....на все це 2_3 хвилини..:)
Далі додала порізану зелену цибульку..1 хв.. Полосочку шиночки...1 хв... Огірок маринований порізала кубиками...1хв.. Товстеньку полоску твердого сиру тако ж порізала кубиками...1 хв.. Вимішала...:) Заповнила половинки начинкою...4хв.. притерла сиром.. і якщо в мікрохвильовці готувати то хвилин 4-5, якщо в духовці 20-25...:)(..і буде скориночка чуть...) Ітого 20-25 хвилин і страва готова..
Картопля по-болгарські
20 березня 2012 20:28
Лишалася в мене жменька м"ясного форшу - додала до цибульки . Смак зовсім не погіршився)))) Подавала разом з таким популярним 
На це іде хвилин 4-5 :)
Навігація 
