ЦИГАНСЬКА ДОРОГА
І
3 білки збити з 6 ст. л цукру, додати 3 жовтки збити, додати 6 ст. л муки+1,5 ч. л амоняку.
ІІ - такий самий
ІІІ – додати 2 ст.л какао. Розділити на 3 полоски вздовж.
МАСА : 1 л сметани збити 18 ст.л цукру
400 г мармеладу
200 г зефіру
На низ білий корж + маса+збоків чорні полоски всередині зефір+маса+чорна полоска посередині- збоків мармелад+маса+білий корж+помадка

Мої коментарі:краще пекти в прямокутній формі