Дуже смачні та ніжні грінки, приготування знайшла у групі Вконтакте.
Нам потрібно чорний хліб намастити маслом і обжарити на сковорідці з обох боків. (можна і не мастити, а обжарити на олії, просто так він буде більш хрумкий). Поки хліб обжарюється, порізати шампіньйони і ошпарити кипятком.
Тоді на наші грінки викладаємо спочатку шампіньйони, потім порізаний кружельцями помідор, а потім твердий сир. Вкінці дві грінки стулюєте докупи і ставити на малий вогонь в скорорідку на 3-5 хв..
Смак легкий та ніжний.
У мене добре прижарені, бо я люблю хрумкі.