Пляцок з чорносливом

250 г цукру
250 г меду
2 яйця
1 літр муки
1 ч.л. соди згасити оцтом
Борошно насипати у миску зробити дірку. В заглибину насипати цукор, мід, яйця.Замісити тісто по годинниковій стрілці. Покласти в холодильник на ніч.Спекти 3 коржі.
маса сметанкова
0,7 л сметани
1 ст. цукру
Збити і додати 1 скл чорносливу( запарити і перемолоти через м ясорубку)