Карпатка
250 гр води
125 гр маргарини
1 скл муки
5 яєць
Приготування:
1.Зварити воду з маргарином.Потім додати муку. Заварити тісто.
2.Коли ця маса охолоне додати яйця і збивати міксером на великій швидкості 10-15 хв. Головне дуже добре збити міксером, щоб утворилось більше пухирців. В цьому прикол!
Тісто розділити на 2 частини. Тонко розправляти на протвені. При випіканні на тісті повинні зробитися пухирці - як гори Карпати.
3.Крем заварно – масляний або сметанний. В крем можна дати порізані фрукти: клубніку, персик, малину,чорницю.
Порція тіста, як на тортівницю.
"Карпатка"
20 травня 2009 11:27
. 12 голит пляцок "не прожив " 
Пекла з персиками та абрикосами. Дуже-дуже сподобався. Має ніжний фруктовий смак. Пасує пекти влітку, коли багато фруктів. Приймала "Карпаткою" родичів з Москви, то вони були взахваті, так їм сподобався тортик. 
Навігація 
