Рецепти
 
Ми на FaceBook | Ми в Pinterest
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти
 


2 сторінок 1 2 Далі >>
Відповісти
 Спеції, прянощі і приправи.
yashoda_dd
22 жовтня 2009 21:06
Повідомлення #11



  • 0

Репутація: --
Група: Гості
Повідомлень: 0
Реєстрація: --
Імбир додається до любих смажених овочів, бобових, до горохового супу (дал називається). Для цього в розігріте на сковорідці масло (краще топлене) кладете натертий корінь імбиру і смажите кілька секундю Головне - не перетримати. Потім додаєте все інше по черзі в сковорідку. Ще дуже смачний напій варю - тертий корінь імбиру кидаєте в кипяток, додаєте цукру за смаком та можна кинути цедру лимона. Знімаєте з вогню та додаєте лимонний сік. Дуже корисно при застуді.
А куркуму не бійтеся класти у любу страву (під кінець приготування), вона підкреслить смак продукту. Теж важливо не переборщити. І головне - не кладіть багато спецій в одну страву.
Перейти на початок сторінки
olga
23 жовтня 2009 09:21
Повідомлення #12


Молода господинька
  • 34

Репутація: 0
Група: Відвідувачі
Повідомлень: 168
Реєстрація: 6.09.2014
Нещодавно відкрила для себе смак свіжого базиліку. Раніше я його на запах не переносила. А як спробувала один салат, то дуже полюбила. smile Тепер кришу його туди побільше. А салат простий. Чері помідорчики, сир бебі-мазорела шматочками, жменю порізаного, чи пощіпаного ( навіть краще) базиліку, сіль, перець і заправити оливковою, або пахучою соняшниковою олією. Я би їла той салат мисками. І мої домашні теж. smile
А от до кінзи свіжої ще не можу звикнути. Їм в чомусь, як салса, наприклад, але щоб так запросто - фе! А моя братова навіть собі насіяла вже коло хати.
Перейти на початок сторінки
gutka
15 листопада 2009 17:38
Повідомлення #13


Досвідчена господиня
  • 68

Репутація: 1408
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 4109
Реєстрація: 19.07.2009
olga
Нещодавно відкрила для себе смак свіжого базиліку.

я цього року виростила в горщику і на грядці, фіолетовий, також люблю цю травичку, ось фото салату, зелень з моєї грядки


ось цікаво М'ята

Вважається найбільш "жіночою" пряністю. Від чаю з м'ятою у жінок починають сяяти очі і просто світяться внутрішнім світлом. Існує міф, що запах м'яти остуджує гнів і ревнощі. А стародавні єгиптяни вважали, що м'ята стимулює роботу мозку. У давнину радили студентам ходити на іспити з букетиками м'яти. Ескулапи ж твердо впевнені, що м'ятний аромат знімає головний біль, м'язові спазми, часте серцебиття.
Перейти на початок сторінки
gutka
15 листопада 2009 17:39
Повідомлення #14


Досвідчена господиня
  • 68

Репутація: 1408
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 4109
Реєстрація: 19.07.2009
Орегано

Улюблені прянощі італійців орегано - це добре відома нам материнка, якій на Русі приписували властивості оберега. Всі травники одностайно твердять, що орегано "веселить серце", поліпшує обмін речовин і підвищує життєвий тонус організму. Однак цією травою можна лікуватися лише жінкам. На жаль, вона при тривалому вживанні знижує у чоловіків потенцію і безповоротно.
Перейти на початок сторінки
Olenochka
15 листопада 2009 17:49
Повідомлення #15


Файна господиня
  • 51

Репутація: 278
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 1196
Реєстрація: 16.10.2009
вов !дуже люблю додавати орегано до мяса правда ,не знала що це наша рідна материнка! а про потенцію love feel більше чоловікові не буду здобрюати страви!!!!!дуже дякую за інформацію winked
Перейти на початок сторінки
gutka
15 листопада 2009 17:51
Повідомлення #16


Досвідчена господиня
  • 68

Репутація: 1408
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 4109
Реєстрація: 19.07.2009
так, до м"яса краще базилік додавати smile
Перейти на початок сторінки
Olenochka
15 листопада 2009 18:07
Повідомлення #17


Файна господиня
  • 51

Репутація: 278
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 1196
Реєстрація: 16.10.2009
базилик ще не пробувала але обовязково попробую дякую за пораду wink
Перейти на початок сторінки
Натонька
прагну досконалості...
15 листопада 2009 21:25
Повідомлення #18


Зірочка з неба
  • 68

Репутація: 1708
Група: Адміністратор
Повідомлень: 6357
Реєстрація: 6.05.2008
Які ми тепер розумні жінки будемо!
Ніколи орегано чоловікам не підсунемо! wink

--------------------
Свої рецепти додаємо через спеціальну форму!
Як правильно оформити рецепт
Перейти на початок сторінки
Olenochka
15 листопада 2009 21:30
Повідомлення #19


Файна господиня
  • 51

Репутація: 278
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 1196
Реєстрація: 16.10.2009
твоя правда wink
Перейти на початок сторінки
lana
7 жовтня 2014 20:30
Повідомлення #20


Досвідчена господиня
  • 68

Репутація: 1764
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 3240
Реєстрація: 3.01.2010
Сподобалася мені для приготування барбекю ось така приправа для курки



швидко й смачно


Перейти на початок сторінки
2 сторінок 1 2 Далі >>
Быстрый ответ Відповісти




1 люд. читає(ють) цю тему (гостей: 1)
Користувачів: 0

  Зараз: 3 березня 2026 20:12

НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Оголошення
 
Нове на форумі
 
удаление битума с кузова автомобиля
  Пише Shinergybln (Учора, 18:32)
полировка автомобиля минск стоимость
  Пише Shinergyqdu (Учора, 15:16)
полировка автомобиля минск стоимость
  Пише Shinergyhyj (Учора, 14:38)
литые диски уход
  Пише Shinergydiv (1 березня 2026 23:03)
сколько стоит химчистка автомобиля в минске
  Пише Shinergycol (1 березня 2026 21:57)
очистка кузова автомобиля цена
  Пише Shinergyfvb (1 березня 2026 18:06)
мойка дисков автомобиля минск
  Пише Shinergyesi (1 березня 2026 15:25)
очистка металлических вкраплений цена
  Пише Shinergyyxi (1 березня 2026 13:51)
полировка царапин на кузове минск
  Пише Shinergyvdi (1 березня 2026 06:02)
мойка дисков автомобиля цена
  Пише Shinergyvuf (1 березня 2026 04:56)
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 7
Гостей: 5
Користувачі: - відсутні
 
 
  © 2009-2023 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
   
bigmir)net TOP 100