Моя варіація Тюльпану
Дуже ефектний вигляд мае цей пляцок. Я ще зробила прослойку з айвового повидла - вписалося по смаку. Дякую Наталці

Яка цікава варіація! Так навіть і не скажеш, що це той пляцок

Lingrod, напишіть, будь ласка, повний рецепт пляцка "Тюльпан" як ви його робили. Дуже гарний пляцок вийшов!

Бачила вашу випічку на good-cook.ru. Завжди дуже гарна, а "Лимонно-клюквенное пирожное" мені сподобалось навіть більше, ніж на блозі mojewypieki

Дякую.

Натонька, дякую дуже за рецепт

kuharochka мені приємна Ваша увага і оцінка, але рецепт не мій, авторка - Натонька, а моє тільки виконання, причому я мала наміри повністю відтворити як у автора, в останню мить вирішила пекти як і завжди-коржами.
Отже, мої зміни наступні: до основного рецепту Тюльпану я додала ще 1 яйце, 3 ст.ложки сметани і ще 1 майже повний стакан муки. Поділила на 5 частин, п"ятий корж мав бути лимонний ( але в розрізі він нічим не відрізняється від кокосового, хоча там і барвник присутній і цедра лимонна). Зборка теж могла б бути ефектнішою - рожевий корж можна було покласти всередину. Але нічого страшного, це-досвід. Зверху - розтоплена плитка білого шоколаду із червоним барвником.

Але тут стільки рецептів, я не знаю-коли я все це перепробую. А щодня додаються нові.

Підкажіть, а яка консистенція тіста повинна бути???

Mariyka,


В мене виходило тісто ніби густа сметана.