Пляцок "Венгерський"
Тісто:
2 яйця
1 ст.л. меду
50 г маргарини
1 ст. цукру
2 ст.л. молока
1 ч.л.соди/погасити оцтом
Муки стільки, щоб тісто вийшло як на вареники. Замісити тісто. Спекти 8-9 паляниць.
Крем:
300 г масла
1 ст. цукру-пудри
2,5 ст. молока
3 ст.л. манки
Зварити манку. Масло збити з пудрою. Коли манка вистигне, додати до масла і легко перемішати.
Паляниці перемастити кремом.
Зверху полити шоколадною глазурью.