Рецепти
 
Ми на FaceBook | Ми в Pinterest |
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти
 


Відповісти
 Небо в роті
Марія БМВ
9 січня 2011 21:42
Повідомлення #1


Файна господиня
  • 51

Репутація: 387
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 582
Реєстрація: 9.11.2010

ICQ:--

Бали: 894
Пропоную вашій увазі рецептик дуже смачного і дешевого пляцка.Трошки бабранини з ним є,але результат того вартий.Розходиться завжди першим.
Небо в роті


Тісто:(я завжди роблю 1.5 або 2 порції на велику бляшку)
3 яйця
100 г масла
1 ст.цукру
1 ч.л. пор.до печива
3 ст.муки

Яйця розтираємо з цукром,+масло+мука з пор.до печ.
Замісити тісто,поділити на маленькі частини(виходить 5 коржів,а 6 крошка,з 2 порцій у мене вийшло 11 коржів) і поставити в холодильник(можна на ніч).Розкатувати спочатку качалкою,а тоді перенести на бляшку(так швидше).Коржі виходять дуже тоненькими.Пекти у розігрітій духовці при т.200 гр. приблизно по 7 хв. кожен.

Маса:
до 1 кг яблук натертих на грубій терці всипати 250 г цукру і поставити тушитись,додати 250 г сметани або вершків.Все разом тушити приблизно 45 хв.,час від часу помішуючи.
300 г масла(у мене Пальма) збити до пишності і по трошки додавати остивші яблука, далі збивати.
Готовим кремом перемастити коржі(можуть ламатись,але це немає значення).Один корж дрібно подрібнити і посипати ним останній шар маси.Поставити в холод,щоб пляцок відійшов!

Спробуйте,не пошкодуєте!
Перейти на початок сторінки
Soni
9 січня 2011 21:46
Повідомлення #2


Файна господиня
  • 51

Репутація: 2592
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 1893
Реєстрація: 22.10.2010

ICQ:--

Бали: 6901
Цитата: Марія БМВ
Спробуйте,не пошкодуєте!

Пробували, дуже смачно, дякую за рецепт, ніжний пляцок, тепер і я спечу wink
Перейти на початок сторінки
Марія БМВ
9 січня 2011 21:51
Повідомлення #3


Файна господиня
  • 51

Репутація: 387
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 582
Реєстрація: 9.11.2010

ICQ:--

Бали: 894
Дякую,Soni,в мене це самий ходовий пляцок,але мені деколи ліньки його пекти(не люблю я тих тонких шкірок). request
Перейти на початок сторінки
Soni
9 січня 2011 21:56
Повідомлення #4


Файна господиня
  • 51

Репутація: 2592
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 1893
Реєстрація: 22.10.2010

ICQ:--

Бали: 6901
Я дуже вдячна за рецепт, його мій покійний дядько дуже любив, а тітка ніколи не любила поділитись рецептом, а зараз дядьк ане стало от і пляцка такого вже ніхто і не пече, ще раз дякую
Перейти на початок сторінки
Марія БМВ
9 січня 2011 22:22
Повідомлення #5


Файна господиня
  • 51

Репутація: 387
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 582
Реєстрація: 9.11.2010

ICQ:--

Бали: 894
Soni,мені дуже приємно,що рецепт пригодився. no Смакуйте на здоров"я! m0642
Перейти на початок сторінки
 
« · Пляцки  · »
Быстрый ответ Відповісти




1 люд. читає(ють) цю тему (гостей: 1)
Користувачів: 0

  Зараз: 28 березня 2024 15:37

НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Оголошення
 
Нове на форумі
 
Вершки 33%
  Пише Натонька (14 лютого 2021 14:31)
Гарні книжки для дітей
  Пише ОЛЕСЯ (21 січня 2020 07:14)
Огірочки з кетчупом "Чилі"
  Пише ole4ka (30 січня 2019 23:32)
Миколая
  Пише ОЛЕСЯ (2 грудня 2018 03:47)
Дієтичне харчування
  Пише ОЛЕСЯ (20 листопада 2018 23:04)
Заробіток в інтернеті
  Пише Яруська (12 листопада 2018 20:24)
Сушка для фруктів, овочів
  Пише ole4ka (6 серпня 2018 14:35)
Запитання.
  Пише Натонька (28 червня 2018 22:20)
Східниця
  Пише Чуня (11 травня 2018 16:45)
Поможете голосами?
  Пише galalviv (27 квітня 2018 16:09)
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 12
Гостей: 12
Користувачі: - відсутні
 
 
  © 2009-2023 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
   
bigmir)net TOP 100