Інгредієнти Помідори 400 гр.
Огірки 300 гр.
Перец червоний болгарський 100 гр.
Сир бринза 100 гр.
Цибуля 1 шт.
Оливкова олія 40 мл.
Перец молотий чорний до смаку
Сіль до смаку


Приготування:
помідори і огірки нарізати дольками, солодкий болгарский перец - полосками, цибуля - полукольцами. Все змішати, виложити в салатник, добавити оливкову олію і ще раз перемішати. Салат посипати бринзою, натертою на крупній тертці.