Не пам"ятаю де надибала. Може хто відізветься - то не кидайте в мене тапками.
М"ясний хлібець
400 г свинини, 400 г курячого філе, 2 цибулини - перемолоти 2, а той 3 рази в м"ясорубці, додати 3 столові ложки вівсяних пластівців, 3 столові ложки сухарів, 1 яйце, 100 г концентровання курячого бульйону(я брала 1 кубік Галіни бланки розвела в 1 ст. окропу), сіль, чорний перець. Все добре вимішати. Запікати при 200 град. 50 хвилин.
Зробила темніше фото, бо зі вспишкою виходило білим. Структура з кусочками, бо перемолола фарш лише 1 раз.