Шпроти домашні
1 кг. почищеної мороженої кільки укласти акуратно рядочками на глибоке деко. Залити 1 стаканом чайної заварки і чуть більше 0,5 ст. олії. Посипати зверху 1 кубик курячий розкришений.
Покласти в духовку на малий вогонь на 2 год.
Примітки: шпроти дуже добрі, не відрізниш від магазинних
в останнє брала салаку морожену - теж добре
зберігати їх у підливі в якій смажилися - будуть вам шпроти мокрі, в олії, так сказати, а можна і вибрати їх з тої юшки - будуть такі сухенькі, як в магазині рядочками продають.
Смачного!!!