Закуска з сиру

пригодиться на канапки на кожен день і для гостей і на природу :) Смакота



Потрібно:

- сир домашній 0,5 кг (добре вим"яти)
- 1 середня морквина (потерти на терку)
- 1-2 зубки часника (видавити чи натерти)
- 1 ст л. червоного перцю (не гіркого)
- чорний перець, сіль
- 0,5 пачки майонезу, або масла

Все гарненько вимішати до утворення пасти. Намащувати на грінки чи в корзинки класти, чи на шматочок хліба.