Тут обговорюється: Рецепт приготування домашнього йогурту

Йогурт-це супер для імунної системи, я роблю на заквасках VIVO, київського державного інституту, раніше замовляла на сайті в них, тепер вони продаються в Велмарті( колишня Кишеня), ще в Сільпо бачила.Коробочки по 4 шт. В них є і йогурти 2-*х видів, сметана, сир, ацидофілін, і ще щось. Роблю в йогуртниці Мулінекс, самій простій без всякої автоматики, лишаю на ніч .

Смачненький йогурт та корисний. Особливо, якщо додати в його ягідок.

Я також ВІВО беру в Сільпо. Біфівіт і Сімбілакт-смачно. Правда біфівіт смачніший, але його не перезаквашують(хоча я презаквашувала)
І ще беру сир кисломолочний ВІВО. Скоро дійде черга до йогурту і кефіру

ann24! скажи будь-ласка - в якому відділі шукати ці закваски??

Зазвичай ,вони в молочних рядах

Щиро дякую!

Так , яруська, вони там де молочка в холодних вітринах.

Дякую! Ще б до того Франківська якось добратися!
Поки-що роблю йогурт (деколи ) із готового класичного йогурту "Галичина". Син привозитьтакож із Івано-Франківська. У нас навіть цього нема!
Село - є село!

Я роблю домашні йогурт використовуючи активію класичну. Виходить смачно, подобається моїм дітлахам. Йогурниці немаю, тож використовую підручні засоби.