Тут обговорюється: Пляцок "Пані каблучкова"

А ми куштували пляцок "Пані каблучкова" від Натоньки. Дуже смачно, дякую за рецепт.

Натонько, ще раз дякую за рецепт. Але у мене питання-проблемка))) Дуже люблю цей пляцок, часто печу і на власні свята, і пропоную на весілля. Горішки і мак печуться добре, а от ізюм пригорає, я вже пробувала і температурний режим змінювати, і ізюм пізніше підсипати, все одно горить(( Що я роблю не так, чи може тут є якийсь секрет?????
Тільки-но витягла із духовки - результат той же(((

Volo-shka,
шось не знаю, що тобі сказати... В мене не горів, і я нічого особливого з ним не робила, тобто секрету ніякого нема.

пекла пару разів, раз з згущонкою, раз з заварним кремом ( не таке солодке виходить)

на НОвий рік 2014 пекла по оригінальномсу рецепту:


дуже смачний пляцок!!!!!