Рецепти
 
FaceBook | VK | G+ | TW | PIN | RSS  
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти
 


Відповісти
 Бісквітний торт "Капучіно"
uliana_y
4 березня 2013 15:54
Повідомлення #1


Файна господиня
  • 51

Репутація: 408
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 810
Реєстрація: 31.10.2010

ICQ:--

Бали: 1621
Торт "Капучіно"
Розрахований на тортівницю діаметром 21см.
Випекти бісквіт на 5-6яєць.Мій рецепт є нище,кілька варіантів або можна свій.Коли остигне розрізати навпіл і пропитати сиропом в мене капучіно і коньяк.
Крем ( за основу для експеременту взяла крем Шарлот)
змішати 1 яйце з 100гр молока ,процідити.Додати 1ст. цукру.Поставити варити,помішувати і змішувати неповну столову ложку крохмалу,2ст.л капучіно і 50гр молока,щоб все було без грудочок.коли наш сироп закипів вводимо суміш ,помішуємо і вливаємо.Коли закипить виключаємо і даємо остигнути.
Збиваємо 300гр масла з 1ст.л коньяку і по одні ложці додаємо наш заварний крем.Змащуємо коржі.Я для прослойки використала банан великий:)Даємо тортику настоятись 12год.

--------------------
Життя, як велика непрочитана книга!
Так багато в ній ілюстрованих подій,
а ти, крутишся, вертишся, як дзига
і плекаєш в серціі сотні надій!
Перейти на початок сторінки
smiluk
13 листопада 2013 21:11
Повідомлення #2


Молода господинька
  • 34

Репутація: 30
Група: Відвідувачі
Повідомлень: 132
Реєстрація: 18.10.2013

ICQ:--

Бали: 313
Цитата: uliana_y
Даємо тортику настоятись 12год.

Смачний тортик напевне.А настоюватися йому обов'язково?Бо бувають моменти, коли, як то кажуть, гості на порозі.
Перейти на початок сторінки
 
« · Торти · »
Быстрый ответ Відповісти




2 люд. читає(ють) цю тему (гостей: 2)
Користувачів: 0

  Зараз: 21 вересня 2019 20:33

НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Оголошення
 
Нове на форумі
 
Огірочки з кетчупом "Чилі"
  Пише ole4ka (30 січня 2019 23:32)
Миколая
  Пише ОЛЕСЯ (2 грудня 2018 03:47)
Дієтичне харчування
  Пише ОЛЕСЯ (20 листопада 2018 23:04)
Заробіток в інтернеті
  Пише Яруська (12 листопада 2018 20:24)
Сушка для фруктів, овочів
  Пише ole4ka (6 серпня 2018 14:35)
Запитання.
  Пише Натонька (28 червня 2018 22:20)
Східниця
  Пише Чуня (11 травня 2018 16:45)
Поможете голосами?
  Пише galalviv (27 квітня 2018 16:09)
Подорож потягом
  Пише ОЛЕСЯ (5 квітня 2018 01:10)
Пиріг з вишнями
  Пише Irinka (3 квітня 2018 22:20)
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 32
Гостей: 16
Користувачі: - відсутні
 
 
  © 2009-2018 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
Реклама на сайті
   
bigmir)net TOP 100 Rambler\'s Top100