Рецепти
 
Ми на FaceBook | Ми в Pinterest |
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти
 


Відповісти
 Смачна домівка, Смакуймо, бо ми того варті))))))!!!!!!!!!
наталька
1 листопада 2011 10:37
Повідомлення #31


Файна господиня
  • 51

Репутація: 726
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 1454
Реєстрація: 14.09.2011

ICQ:--

Бали: 1801
Pito4ka,
робила і я pito4kinu мариновану капусту(лише перцю дала менше, бо небуло), вийшла просто супер, на друний день майже літру зїли, ще чоловік нароботу взяв, так що треба ще наробити.а нарахунок солі вмене нормально, напевно сіль була дуже дрібненька, як мука, то вона завжди трошки солоніша

--------------------
Подлинное счастье стоит недорого: если за него приходится платить высокую цену, значит, это фальшивка.
Коко Шанель
Перейти на початок сторінки
Pito4ka
1 листопада 2011 10:45
Повідомлення #32


Файна господиня
  • 51

Репутація: 1284
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 1583
Реєстрація: 25.08.2011

ICQ:--

Бали: 3426
наталька, дуже рада, що тобі сподобалось. В нас вона теж не залежується. Роблю її хоча б раз на тиждень. А якщо в борщ таку капустку - ох і смакота виходить!!!

Оладки з печінки

Рецепт від моєї свекруні, користуюся ним вже багато років. Маю надію, що і вам він прийдеться до смаку

2 крупненьких цибулини дрібно накришити, 2 морквини натерти . На пательню наливаємо 2-3 ложки олії, висипаємо цибулю та моркву та обсмажуємо до золотавого кольору.Даємо вистигнути. Тим часом перемелюємо 0,5кг печінки, 200-300гр жирненького м"яса (іноді додаю шматочок підчеревка), 1 сиру цибулину. Вбиваємо 3 яйця, додаємо2-3ст ложки сметани чи майонезу, 1 ч ложку соди, 2-3ст ложки борошна. Змішуємо з обсмаженими овочами. Фарш виходить рідким, тому набираємо ложкою і виливаємо по одній на пательню. Смачного!!!

Повідомлення відредагував Pito4ka - 3 листопада 2011 14:39
--------------------
Тварин, яких мало, занесли в Червону книгу, а яких багато - в "Книгу о вкусной и здоровой пище". (Фаіна Раневская)
Перейти на початок сторінки
Pito4ka
1 листопада 2011 10:53
Повідомлення #33


Файна господиня
  • 51

Репутація: 1284
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 1583
Реєстрація: 25.08.2011

ICQ:--

Бали: 3426
наталька, дуже рада, що тобі сподобалось!!! :love:

--------------------
Тварин, яких мало, занесли в Червону книгу, а яких багато - в "Книгу о вкусной и здоровой пище". (Фаіна Раневская)
Перейти на початок сторінки
Pito4ka
1 листопада 2011 11:29
Повідомлення #34


Файна господиня
  • 51

Репутація: 1284
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 1583
Реєстрація: 25.08.2011

ICQ:--

Бали: 3426
Знайшла я в себе в записничку рецепт тортика з мікрохвильовки. Свого часу натрапила на нього десь в інтернеті(чесно кажучи де і коли - не пам"ятаю). Наче на сайті такого не зустрічала. Отже, рецепт:
на 1 корж - -
- 1 яйце збити міксером з 2-3 ст.л. цукру до густої піни
- додати 2ст.л. олії
- 3 ст.л. борошна
- пів-чайної ложки соди
-1 ст.л какао та ваніль
Все гарненько збиваємо, трохи змащуємо форму олією і викладаємо, тісто - густе, тому розмазуємо по формі. Випікаємо 4,5-5хв на максимальній мощності (в мене - 850).
Корж виходить з насиченим шоколадним смаком трохи нагадує смак пісочного тіста. Поки корж гарячий - м"кенький, як вистигне- робиться твердим, тому я його просочила гарненько кавою. Заради експеременту в один з коржів додала 2ст.л.сметанки - то вийшов м"якеньний.
Крем - пудинг+какао+масло За бажанням - горіхи. Смачного!!!!

Повідомлення відредагував Pito4ka - 1 листопада 2011 22:28
--------------------
Тварин, яких мало, занесли в Червону книгу, а яких багато - в "Книгу о вкусной и здоровой пище". (Фаіна Раневская)
Перейти на початок сторінки
Татка
1 листопада 2011 15:30
Повідомлення #35


Молода господинька
  • 34

Репутація: 80
Група: Відвідувачі
Повідомлень: 210
Реєстрація: 21.04.2011

ICQ:--

Бали: 496
Pito4ka, Вітаю з нововсіллям. Щоб у вашій домівці завжди було смачно та людно.

--------------------
Мене звати Наталка, рада знайомству.
Перейти на початок сторінки
Марія Митник
1 листопада 2011 15:44
Повідомлення #36


Файна господиня
  • 51

Репутація: 413
Група: Кондитер
Повідомлень: 654
Реєстрація: 18.04.2010

ICQ:--

Бали: 2041
Вікторія,у Вас гарна темка.Навіть назва дуже цікава.Вітаю!
Перейти на початок сторінки
Олюся
1 листопада 2011 19:43
Повідомлення #37


Файна господиня
  • 51

Репутація: 512
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 858
Реєстрація: 10.07.2010

ICQ:--

Бали: 2063
Pito4ka, вітаю з відкриттям нової темки. Кулінарного натхнення на кухні і злагоди в домі.

--------------------
Говоріть людям приємне. Навіть тим, які не вміють усміхатися. Надійка Гербіш
Перейти на початок сторінки
Оксана4209
1 листопада 2011 21:02
Повідомлення #38


Молода господинька
  • 34

Репутація: 159
Група: Відвідувачі
Повідомлень: 215
Реєстрація: 22.01.2011

ICQ:--

Бали: 712
Вітаю! Бажаю натхнення!
Перейти на початок сторінки
Фрезія
1 листопада 2011 21:26
Повідомлення #39


Файна господиня
  • 51

Репутація: 319
Група: Кондитер
Повідомлень: 444
Реєстрація: 24.09.2011

ICQ:--

Бали: 1632
ВІТАЮ З ВІДКРИТТЯМ ТЕМИ!!!
Перейти на початок сторінки
gutka
1 листопада 2011 22:23
Повідомлення #40


Досвідчена господиня
  • 68

Репутація: 1408
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 4109
Реєстрація: 19.07.2009

ICQ:--

Бали: 7223
Цитата: Pito4ka
тортика з мікрохвильовки.

шкода фото не видно
Перейти на початок сторінки
Быстрый ответ Відповісти




1 люд. читає(ють) цю тему (гостей: 1)
Користувачів: 0

  Зараз: 29 травня 2022 10:03

НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Оголошення
 
Нове на форумі
 
Ноги до вибору, до кольору!
  Пише Натонька (12 липня 2021 21:00)
Вершки 33%
  Пише Натонька (14 лютого 2021 14:31)
Гарні книжки для дітей
  Пише ОЛЕСЯ (21 січня 2020 07:14)
Огірочки з кетчупом "Чилі"
  Пише ole4ka (30 січня 2019 23:32)
Миколая
  Пише ОЛЕСЯ (2 грудня 2018 03:47)
Дієтичне харчування
  Пише ОЛЕСЯ (20 листопада 2018 23:04)
Заробіток в інтернеті
  Пише Яруська (12 листопада 2018 20:24)
Сушка для фруктів, овочів
  Пише ole4ka (6 серпня 2018 14:35)
Запитання.
  Пише Натонька (28 червня 2018 22:20)
Східниця
  Пише Чуня (11 травня 2018 16:45)
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 21
Гостей: 10
Користувачі: - відсутні
 
 
  © 2009-2020 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
   
bigmir)net TOP 100