Рецепти
 
Ми на FaceBook | Ми в Pinterest |
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Випічка » Пляцки (випічка Західної України) » Пляцок "Ходорівський"
 

Пляцок "Ходорівський"

28 березня, 2011  |  Коментів (3)  |  Рубрика: Випічка » Пляцки (випічка Західної України)
 

Пляцок "Ходорівський"


Тісто :
300 г борошна
200 г масла або маргарину
200 г цукрової пудри
1/2 пачки розпушувача
3 жовтки
3 ст.л. сметани

Борошно перетерти з м'яким маслом , додати розпушувач і пудру , перемішати , ввести жовтки зі сметаною і вимісити м'яке тісто . Розділити тісто на 2 частини . Форму ( в мене 18*26 см ) застелити пергаментним папером , змастити жиром , розподілити тісто . Змастити будь-яким повидлом ( на разі я посипала вишнями ) , посипати горіхами , покрити збитими білками ( 3 білки збити до стійкої піни , поступово додаючи 1 скл. цукрової пудри ) . Випекти в гарячій духовці (~180С) , щоб білки зарум'янились .

Крем :
1 скл. горіхів
1/2 скл. молока
200 г масла
1 скл. цукрової пудри

Горіхи перемолоти , залити гарячим молоком , хай трошки покипить . Зняти з вогню , остудити . Масло збити з пудрою , поступово додати горіховий крем . Перемастити охололі пляцки кремом , білками до середини .

Смачного !

Спеціально для відвідувачів http://dreamfood.ua/

Рецепт від родички Лариси.


Сподобався рецепт? Поділись з ближніми:
 

Схожі рецепти:

 

#1 написав: нетік (16 квітня 2011 01:19)


Група: Модератор
Коментарів: 75
Гарний рецепт. А з чим смачніше :звишнями чи з повидлом?


--------------------
Ніколи не повертайся назад, там все залишилось без змін!!!

Скуштуйте, не сумуйте!!!
 



#2 написав: idianka (16 квітня 2011 08:31)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 94
Смачно і так і так , просто в мене повидла немає lol


--------------------
Хто не надто високої думки про себе,той кращий,ніж він думає.


В гості до Діанки
В гості до Діанки-2
Шиття ;)
 



#3 написав: tetynka (16 червня 2011 13:35)


Група: Гості
Коментарів: 0
Дуже гарниий пляцок,обов'язково спробую
 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Оголошення
 
Нове на форумі
 
Вершки 33%
  Пише Натонька ()
Гарні книжки для дітей
  Пише ОЛЕСЯ ()
Огірочки з кетчупом "Чилі"
  Пише ole4ka ()
Миколая
  Пише ОЛЕСЯ ()
Дієтичне харчування
  Пише ОЛЕСЯ ()
Заробіток в інтернеті
  Пише Яруська ()
Сушка для фруктів, овочів
  Пише ole4ka ()
Запитання.
  Пише Натонька ()
Східниця
  Пише Чуня ()
Поможете голосами?
  Пише galalviv ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 14
Гостей: 8
Користувачі: - відсутні
 
 
  © 2009-2020 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
   
bigmir)net TOP 100