Рецепти
 
Ми на FaceBook | Ми в Pinterest |
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Випічка » Пляцки (випічка Західної України) » Пляцок "Вишиванка"
 

Пляцок "Вишиванка"

7 травня, 2008  |  Коментів (7)  |  Рубрика: Випічка » Пляцки (випічка Західної України)
 

Пляцок "Вишиванка"

Біле тісто:
350 г борошна
200 г вершкового масла
2 жовтки
0,5 скл. сметани
50 г цукру
1,5 ч. л. розпушувача

Чорне тісто:
350 г борошна
200 г вершкового масла
2 жовтки
0,5 скл. сметани
50 г цукру
1,5 ч. л. розпушувача
2 ст. л. какао

Додатково:
повидло
горіхи
2 білки
0,5 скл. цукру

Крем:
вершкове масло
варене згущене молоко
мелені горіхи

Біле тісто:
Ділимо тісто на дві частини

Чорне тісто:
Те ж саме, лише какао ще треба додати. Також ділимо на дві частини, і кладемо в холодильник.

Біле тісто викладаємо рівненько на деко, його треба ніби розтягувати пальцями по деку або ж розкачати качалкою. Зверху на нього викласти густе повидло.

Пляцок "Вишиванка"


Збиваємо 2 білки і 0,5 скл. цукру і виливаємо на повидло зверху, посипаємо горіхами і натираємо на терці зверху чорне тісто.

Пляцок "Вишиванка"


Так само робимо і з другою половиною. Випікаємо два таких коржі - з повидлом, білками, горіхами і чорним тістом.

Перемастити кремом:
вершкове масло
варене згущене молоко
мелені горіхи

Джерело: Рецепт з записника моєї свекрухи.

Сподобався рецепт? Поділись з ближніми:
 

Схожі рецепти:

 

#1 написав: Kseniya (3 червня 2010 23:11)


Група: Гості
Коментарів: 0
Рецепт ,що давно оселився у записниках наших западеночок.І хоч у кожного свій та такий милий серцю.
 



#2 написав: Krasylja (26 червня 2010 00:13)


Група: Гості
Коментарів: 0
аха:) в мене теж такий рецептик є! Дуже смачний тортик:) Але я на корж даю або вишні в своєму соку, або ізюм. І, як правило, я перемащую звичайним заварним масляним кремом.
 



#3 написав: irina.gorwat (30 грудня 2011 22:31)


Група: Гості
Коментарів: 0
Це тістечко - солодка згадка про дитинстиво!!! Моя мама дуже любила його пекти, тільки вона не додавала горіхи.
 



#4 написав: Ксенічка (19 лютого 2012 20:21)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 839
У нас в родині він гість щотижня.Так полюбили та звикли,що без його смаку до чаю ну ні куди.
 



#5 написав: marisha22 (8 травня 2013 09:14)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 23
Це мій улюблений пляцок. Коли приїжаємо до бабусі в гості вона його завжи пече.А я спробувала по вашому рецепту смакота))))
 



#6 написав: oksana d (19 травня 2013 18:53)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 299
Смакота! Я робила тільки інакший крем.
 



#7 написав: Наталюня (14 квітня 2015 10:51)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 88
Пекла на свята Вишиванку. В мене з варенням з рожі і без горіхів (в нас таку вишиванку прийнято пекти), а тісто поділила на три коржі, щоб був трохи вищим пляцок. Хороший рецепт!
 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Оголошення
 
Нове на форумі
 
Вершки 33%
  Пише Натонька ()
Гарні книжки для дітей
  Пише ОЛЕСЯ ()
Огірочки з кетчупом "Чилі"
  Пише ole4ka ()
Миколая
  Пише ОЛЕСЯ ()
Дієтичне харчування
  Пише ОЛЕСЯ ()
Заробіток в інтернеті
  Пише Яруська ()
Сушка для фруктів, овочів
  Пише ole4ka ()
Запитання.
  Пише Натонька ()
Східниця
  Пише Чуня ()
Поможете голосами?
  Пише galalviv ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 13
Гостей: 8
Користувачі: - відсутні
 
 
  © 2009-2023 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
   
bigmir)net TOP 100