–ецепти
 
ћи на FaceBook | ћи в Pinterest |
 
лог≥н :
пароль :
–еЇстрац≥€ на сайт≥
Ќагадати пароль?
 
–ецепти » ¬ип≥чка » ѕл€цки (вип≥чка «ах≥дноњ ”крањни) » ѕл€цок "ѕереплетений"
 

ѕл€цок "ѕереплетений"

12 травн€, 2008  |   омент≥в (32)  |  –убрика: ¬ип≥чка » ѕл€цки (вип≥чка «ах≥дноњ ”крањни)
 

ѕл€цок "ѕереплетений"


¬икористовуЇтьс€ 250 г стакан.

ƒл€ т≥ста:
2 жовтки
1 ст. цукру
1 ст. л. амон≥€
1 ст. сметани
200 г маргарину
4 - 4,5 ст. муки
2 ст. л. какао

ћаса перша:
1,5 ст. перемелених гор≥х≥в розтерти з 0,5 ст. сметани ≥ п'€тьма столовими ложками цукру

ћаса друга:
1 ст. маку (запареного ≥ перемеленого) розтерти з двома б≥лками ≥ 5 ст. л. цукру

ѕл€цок "ѕереплетений"


 рем заварний.

“≥сто: жовтки розтерти з цукром. ќкремо розвести амон≥й в сметан≥.

ѕл€цок "ѕереплетений"


ћаргарин к≥мнатноњ температури розтерти з одним стаканом муки.

ѕл€цок "ѕереплетений"


¬се з'Їднати, зам≥сити м'€ке т≥сто, додавши ще 2 ст. муки.
–озд≥лити т≥сто на 4 частини. ƒо одн≥Їњ додати какао.

ѕл€цок "ѕереплетений"


Ќа дв≥ частини розкачанного б≥лого т≥ста, викласти смужки чорного т≥ста, робл€чи €к би "переплетенн€"

ѕл€цок "ѕереплетений"


” середину квадратик≥в першоњ частини викладаЇмо масу 1, а середину квадрат≥в ≥ншоњ частини - масу 2.

ѕл€цок "ѕереплетений"


ѕл€цок "ѕереплетений"


¬ипекти два корж≥. “рет≥й випекти б≥лий, без чорних смужок.

 рем використовувала ось такий

4 ст. молока (1 л)
6 ст. л. борошна
4 ст. л. картопл€ного крохмалю
4 жовтка
6 ст. л. цукру
30 г ван≥льного цукру
400 г вершкового масла
дек≥лька капель ван≥льного аромату

ƒва стакана молока розм≥шати з цукром. ¬ ≥нших двох збити жовтки, муку та крохмаль. ћолоко з цукром довести до кип≥нн€ ≥ вливати тонкою струйкою молоко з борошном, посто€нно пом≥шуючи. ¬арити до загуст≥нн€. ќстудити.
ћ'€ке масло збити, поступово добавл€ючи по одн≥й ложц≥ заварну масу. ƒобавити ван≥льний аромат.

¬ипечен≥ корж≥ змастити кремом. ѕорожн≥й корж поставити всередину. ћаковий перевернути ≥ покласти зверху.

ћожна прикрасити ось так)))

ѕл€цок "ѕереплетений"


—пец≥ально дл€ в≥дв≥дувач≥в http://dreamfood.ua/

–ецепт з журналу "Ћюблю готовить" є4 (2008)


—подобавс€ рецепт? ѕод≥лись з ближн≥ми:
 

—хож≥ рецепти:

 

#1 написав: okcana (12 листопада 2009 16:09)


√рупа: √ост≥
 оментар≥в: 0
у нас в  иЇв≥ € не можу знайти амон≥й, чим його можна зам≥нити? дуже хочетьс€ зпекти !!
 



#2 написав: Ќатонька (12 листопада 2009 16:21)


√рупа: јдм≥н≥стратор
 оментар≥в: 496
пошукайте на базар≥


--------------------
—воњ рецепти додаЇмо через спец≥альну форму!
як правильно оформити рецепт
 



#3 написав: Ћ≥л≥€ (11 лютого 2011 17:41)


√рупа: √ост≥
 оментар≥в: 0
ƒуже смачно вийшло! ƒ€кую за рецепт
 



#4 написав: ћарусенька (20 кв≥тн€ 2011 08:01)


√рупа: √ост≥
 оментар≥в: 0
„им можна зам≥нити амон≥й? ѕ≥д≥йде сода або пекарський порошок?
 



#5 написав: Ќатонька (20 кв≥тн€ 2011 13:18)


√рупа: јдм≥н≥стратор
 оментар≥в: 496
ћарусенька, не знаю, пробуйте... € не зам≥н€ла ще.


--------------------
—воњ рецепти додаЇмо через спец≥альну форму!
як правильно оформити рецепт
 



#6 написав: ћарусенька (21 кв≥тн€ 2011 13:45)


√рупа: √ост≥
 оментар≥в: 0
Ѕуду шукати амон≥й. ” нас у Ћуганську його практично не використовують. јле пошукаю. —пасиб≥ за в≥дпов≥дь.
 



#7 написав: √рушка (23 кв≥тн€ 2011 16:54)


√рупа: √ост≥
 оментар≥в: 0
дуже хороший пл€цок tongue сьогодн≥ його випробовувала m0554
т≥льки в≥н мен≥ троха розваливс€, коли € його з бритванки д≥ставала recourse
 



#8 написав: ћарусенька (26 кв≥тн€ 2011 13:27)


√рупа: √ост≥
 оментар≥в: 0
—пекла. ƒуже смачний. ” нас такого не печуть! —пасиб≥! winked
÷итата: √рушка
т≥льки в≥н мен≥ троха розваливс€, коли € його з бритванки д≥ставала

≤ в мене також! јле все одно смачно! tongue
 



#9 написав: tetynka (16 червн€ 2011 14:12)


√рупа: √ост≥
 оментар≥в: 0
ƒуже смачний рецепт
 



#10 написав:  ≥ра (16 жовтн€ 2011 21:17)


√рупа: Vip-кухар
 оментар≥в: 289
“онко треба т≥сто розкачувати, бо амон≥й зробив свою справу ≥ у мене вийшли трохи затовст≥ корж≥...але смак „”ƒќ¬»…!!!
 



#11 написав: ёл≥€  ущик (3 с≥чн€ 2012 15:41)


√рупа: ¬≥дв≥дувач≥
 оментар≥в: 5
ƒ€кую, дуже смачний рецепти.ѕекла на Ќовий р≥к, вс≥м дуже сподобавс€, ≥ великий виходить - десь до 3 кг.
 



#12 написав: fkuznec (4 серпн€ 2012 17:53)


√рупа: √ост≥
 оментар≥в: 0
ƒоброго дн€ ѕекла сьогодн≥ на смак ще не знаю а от сп≥кс€ на славу ≥ не розваливс€ ¬ельми вд€чна за рецепт
 



#13 написав: fkuznec (6 серпн€ 2012 18:51)


√рупа: √ост≥
 оментар≥в: 0
ѕл€цок на славу але цукрув крем≥ за мало Ќав≥ть дл€ тих хто не любить солодке ....«а рецепт д€кую ще раз .... m05004
 



#14 написав:  сен≥чка (23 лютого 2013 00:43)


√рупа: Vip-кухар
 оментар≥в: 839
ƒуже смачний пл€цок "ѕереплетений"!! “ак≥ гарн≥ поЇднанн€. ј розр≥з чудовий.
 



#15 написав: јнютик (13 жовтн€ 2013 13:00)


√рупа: ¬≥дв≥дувач≥
 оментар≥в: 5
Ќапиш≥ть будь-ласка,€кий розм≥р форми на цей тортик потр≥бен?

яка маЇ бути температура ≥ час?
 



#16 написав: Ќатонька (14 жовтн€ 2013 08:32)


√рупа: јдм≥н≥стратор
 оментар≥в: 496
¬ мене була форма 23* 37 см. јле може бути ≥ б≥льша. ѕекти при середн≥й температур≥ до готовност≥. Ќе знаю, €к пече ¬аша духовка, в кожного це по р≥зному.



--------------------
—воњ рецепти додаЇмо через спец≥альну форму!
як правильно оформити рецепт
 



#17 написав: ћар€на  (25 кв≥тн€ 2014 00:33)


√рупа: Vip-кухар
 оментар≥в: 6
ƒуже н≥жний та легкий)


--------------------
http://maryanakravets.blogspot.com/
 



≤нформац≥€
"√ост≥" не можуть коментувати дану новину.



Ќј¬≤√ј÷≤я ѕќ —ј…“”
 
ќголошенн€
 
Ќове на форум≥
 
ѕрогноз –азвити€ Ёкономики ”краины Ќа 2023 √од
  ѕише Veronaiik ()
√ороскоп ƒл€ ”крањни Ќа 2023 –≥к
  ѕише Veronalaf ()
https://casinos-brasil.github.io/
  ѕише IsaacBiofs ()
https://casinos-brasil.github.io/
  ѕише IsaacBiofs ()
https://telegra.ph/Igra-clash-of-pirates-otzyvy-12-17#–Ш–≥—А–∞ clash o
  ѕише IsaacBiofs ()
https://telegra.ph/Novye-bk-s-bezdepozitnym-bonusom-ili-fribetom-12-15
  ѕише IsaacBiofs ()
продвижение сайт
  ѕише IsaacBiofs ()
¬ершки 33%
  ѕише Ќатонька ()
√арн≥ книжки дл€ д≥тей
  ѕише ќЋ≈—я ()
ќг≥рочки з кетчупом "„ил≥"
  ѕише ole4ka ()
«араз на сайт≥
 
¬сього на сайт≥: 14
√остей: 11
 ористувач≥: - в≥дсутн≥
 
 
  © 2009-2020 DreamFood.Ua ¬с≥ права дотримано.
   
bigmir)net TOP 100