Îñåëåäåöü â ÷åðâîíîìó

Ïðèãîòóâàòè çàëèâêó (ñêëàñòè â êàñòðóëüêó):
3 öèáóëèíè - ïîð³çàòè ê³ëüöÿìè;
10-12ñò.ë. âîäè;
1÷.ë. öóêðó;
1-2ñò.ë. ñîë³(âçÿëà 2 ëîæêè - áóëà í³æíà ³ íå ïåðåñîëåíà);
1/2÷.ë. ÷îðíîãî ïåðöþ;
1 äåñ.ë. îöòó;
2ñò.ë. êåò÷óïó;
100ìë î볿

Çàêèï'ÿòèòè âñå ðàçîì, â³äñòàâèòè, ùîá îõîëîíóëî.

1 êã îñåëåäöÿ ïîìèòè, ïî÷èñòèòè, ïîð³çàòè íà ïîðö³éí³ øìàòî÷êè. Çàëèòè çàëèâêîþ, çàëèøèòè íà äîáó â õîëîäèëüíèêó.

Äæåðåëî: Ðåöåïò â³ä Îêñàíè Êðèâèõ ç liveinternet.ru

Òóò â³í âèñòàâëåíèé â àâòîðñüê³é òåì³