 |
100 ã ìàñëà âåðøêîâîãî
4 çóá÷èêè ÷àñíèêó
3 ñò. ë. íàð³çàíî¿ ïåòðóøêè
1 ñò. ë. ñìåòàíè
200 ã òâåðäîãî ñèðó
Êàðòîïëþ â³äâàðèòè â ìóíäèðàõ, ïî÷èñòèòè ¿¿. Ãîòóºìî ÷àñíèêîâå ìàñëî: ÷àñíèê ïî÷èñòèòè ³ ïîäð³áíèòè, äîäàòè äî ðîçòîïëåíîãî ìàñëà. Ïåòðóøêó äð³áíî ïîð³çàòè, ñèð íàòåðòè íà äð³áí³é òåðö³. Âñå ç'ºäíàòè, äîäàòè ñìåòàíó, ïîñîëèòè, ïîïåð÷èòè ³ äîáðå ðîçì³øàòè.
Ó ôîðìó çìàùåíó ìàñëîì âèêëàñòè ðîçð³çàíó êàðòîïëþ, à çâåðõó âèêëàñòè ÷àñíèêîâå ìàñëî. Çàï³êàòè ó äóõîâö³ ïðè 220 Ñ - 20-30 õâèëèí. Ñìà÷íîãî!
|
|
Íàâ³ãàö³ÿ 
