|
листя салату невеличкий качанчик
1 ст. л. бальзамічного оцту
2 ст. л. оливкової олії
6-7 скибочок бекону
жменя кедрових горішків
50 г пармезану
Листя салату ретельно промийте під проточною водою, обсушіть на рушнику. Приготуйте заправку з оцту, олії, солі і свіжомеленого чорного перцю.
На сухій сковороді підсмажте дрібно нарізаний бекон, до золотистого кольору. Витріть сковороду на сухо паперовим рушником і підсмажте жменю кедрових горішків.
На блюдо викладіть листя салату, збризніть його заправкою і посипте беконом і горішками. Зверху викладіть пармезан.
Виключно смачний салат, та й чого б йому бути не смачним за таких складових?))))
P.S. Використовувала салат Айсберг. Робила його ще на Йордан))) Гості їли і хвалили))
|
Навігація 
