Мариновані мідії
Рецепт дуже простий:
Добре промити мідії від піску!!! Нарізати сиру цибулю кільцями, натерти сиру моркву на дрібній терці. Перемішати мідії з морквою та цибулею. Додати цукор, сіль, оцет, олію. Все за смаком. Ще раз добре вимішати. Накласти в банку.Дати настоятися хоч би з 2-3 дні. Смачного