Нетік, у мене теж ця запіканка на вечерю - дуже смачна!!! На жаль, фоткати не зможу - фотоапарат не дома зараз. Тому прошу вірити на слово)))

Ірка-Шкірка, рада що сподобались страви. Поділись враженнями від запіканки, як діти на гврбуз відреагували???
oksenya75, звичайно вірю, але хочеться почути враження від запіканки...

Мені і Марусі моїй запіканка дуже-дуже сподобалась!!!! Я не люблю гарбуз, але в цій страві він смачний, не має того характерного гарбузового запаху. Тому дякую - припала мені запіканка до душі))))

Смак гарбуза не дуже відчутний, його "перебиває" яблучна начинка і верхній шар, загалом запіканка дуже смачна - нам сподобалась!
Я переживала, чи гарбузове тісто не буде рідким - але нічого, тримається .
Найсмішніше, що це вже другий гарбуз в хаті, але знову не з таким смаком, як я звикла - попробувала його сирим (хотіла натерти на салат) - але він за смаком більше подібний до овочів, ніж до фруктів-ягід, тому решта піде, напевно на соки у різному вигляді.
Цікаво буде спробувати його ще й з сирним верхом.
Хочу додати, що і тісто, і яблука викладала у форму гарячими (трохи спішилася), і яблука також прогріла у мікрохвильовці а потім відкинула на сито, щоб стекли.
А зупка така смачна, що менший син по поверненню зі школи "злопав"(інакше тут не скажеш) три порції - настільки припала до смаку .

О , ФМ іде повним ходом , а я щось не дуже чемна - готувала поки що тільки деруни. Ммм , але й ароматні

У мене пропозиція - продовжити ФМ ще на тиждень - бо хочу приготувати і інші страви, але в рамках ФМ вже не встигаю.
ФМ починається у нас в середу - коли до кінця тижня, наприклад, у мене вже сплановано приблизне меню і закуплені продукти, а на наступний тиждень залишається лише 2 дні - галопом не хочеться готувати.
Може ще й ФМ будемо починати з понеділка ?

oksenya75,
Ірка-Шкірка, дуже приємно що вам і вашим діткам сподобалось, от і є
варіант коли можна щось корисне їм підсунути і нечути що вони того не люблять

idianka, нежурись, ми продовжимо час для приготування... , а дерунчики у тебе такі симпатичні і ароматні.

оригінально, а про верхній шар можна більш детально, а то дійсно не завжди в хаті є свіжий сир, а от гарбузи у мене вродили не славу

а кісіль у вас всіх на фото такий спокусливий - маю трохи яблук, тож мушу приготувати

Збила 2 яйця з цукром (яйця були великі, інакше б взяла 3 маленьких), цукор сипнула на око, коли маса збилася і збільшилася - додала 5ст.л. домашьої сметани (нагадалася, що для приготування тірамісу замість маскарпоне відціджують сметану), потім вмішала пачку пудингу і дала ще 1 ст.л. крохмалю. Цим залила поверх яблучної начинки.

нетік,
велике спасибі тобі, за те, що відтворила рецепт з книги: Киселю із свіжих яблук, я накінець назбирала яблук і прийшовши з роботи сьогодні приготувала цей ароматний і смачний напій, від себе додала дві жмені рожевого винограду - тож цілий вечір хожу з горнятком і вже втретє доливаю - смакота, яблука + кориця, ДЯКУЮ