Рецепти
 
Ми на FaceBook | Ми в Pinterest |
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти » Випічка » Торти та тістечка » Торт "Кокосовий"
 

Торт "Кокосовий"

6 листопада, 2012  |  Коментів (44)  |  Рубрика: Випічка » Торти та тістечка
 

Торт "Кокосовий"


Склад:
9 білків
300 грам цукру
300 грам кокосової стружки
3 ст ложки крохмалю

Крем:
9 жовтків
150грам цукру
300 грам сметани
2ч.л. муки
200 грам масла.

Наповнювач: свіжі ківі.

З білки збити в густу піну, поступово добавляти 100 гам цукру. Збивати до "стоячих" піків. Додати 100 грам кокосової стружки і 1 ст ложку крохмалю. Перемішати і викласти у форму. Пекти при температурі 200 гадусів.
Випікати таких три коржі.

Для крему жовтки збити з цукром до пухкої маси, додати сметану і муку, вимішати і поставити на маленький вогонь. Постійно помішуючи доварити до легенького загустіння. Остудити і збити з маслом.

Збір: корж+крем+ківі пластинками+корж+крем+ківі+корж. Готовий торт обмастити остатками крему і обсипати кокосовою стружкою.

P.S. Дуже ніжний на смак. Ківі дає гарний колір і кислинку у торті.

Рецепт з мого записничка.


Сподобався рецепт? Поділись з ближніми:
 

Схожі рецепти:

 

#31 написав: Mar9nka Vinchura (31 січня 2013 21:14)


Група: Гості
Коментарів: 0
ммм....на вигляд дуже апетитний!!!не сумніваюсь що на смак він смачнющий!обовязково спробую)
 



#32 написав: Ксенічка (18 лютого 2013 17:25)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 839
Нетік і я з подякою за такого ніжненького та спокусливо тортика love
 



#33 написав: raya123 (23 лютого 2013 00:56)


Група: Гості
Коментарів: 0
Дякую за рецепт!Обов*язково спробую!
 



#34 написав: nadiya (21 травня 2013 16:51)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 28
а на яку форму розрахований торт? дуже сподобався, хочу спробувати


--------------------
Радій життю, бо тільки раз дається..
Цінуй його так невловиму мить.
І поки серце ще у грудях б’ється,
Нехай Господь тебе благословить! :)
 



#35 написав: Кіра (7 липня 2013 13:28)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 289
ось такий красень у мене вийшов!!!!!!! додала вишні! 2 кг дуже смачний,що й казати! печіть обовязково!!!!!
 



#36 написав: Анютик (9 жовтня 2013 13:17)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 5
Величезне дякую за рецепт...це просто ням..ням..ням..всі хто його в мене пробували були в захваті. У Вас всі рецепти настільки оригінальні і смачнющі, що нема слів... love
 



#37 написав: Postonatika (24 листопада 2013 13:00)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 1
Привіт! А якщо спекти на прямокутну форму 22 * 33 см, у скільки ви би радили збільшити кількість складників? Дуже прошу порадити, бо хотіла б спекти на День народження синочкові... Дякую щиро наперед.
 



#38 написав: Наталия С...к (22 січня 2014 22:55)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 2
випікати в формі чи на пергаменті???
 



#39 написав: Тигруля (30 листопада 2014 00:05)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 15
Я теж пекла,але без ківі.Дуже сподобався
 



#40 написав: semurko (15 травня 2015 12:12)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 7
мій кокосовий. але не мала ківі, дала яблуко карамелізоване. Дуже смачно! дякую Наталі з рецепт!


--------------------
Якісна турецька білизна. Спільна покупка. http://dreamfood.ua/forum/topic_4373/1
 



#41 написав: Кіра (2 серпня 2015 13:00)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 289
Знову хочу його пекти) дуже люблю КОКОС...
яку кокосову стружку Ви купуєте?
 



#42 написав: daisy (11 серпня 2015 16:50)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 37
Я пекла,дуже смачно!!! Але до фото -руки не дійшли. Дякую за рецептика! a0a
 



#43 написав: kykysja41145 (17 січня 2016 14:08)


Група: Відвідувачі
Коментарів: 31
чи можна спекти одним коржем і розрізати? чи ви думаєте не пропечеться?
 



#44 написав: Natalyadiva (30 квітня 2017 17:40)


Група: Vip-кухар
Коментарів: 153
Пекла теж цей тортик. Смачний. Гарно пропитується. Але пекла ще 4 корж. Ківі якраз пасують в кремі.
 



Інформація
"Гості" не можуть коментувати дану новину.



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Оголошення
 
Нове на форумі
 
Вершки 33%
  Пише Натонька ()
Гарні книжки для дітей
  Пише ОЛЕСЯ ()
Огірочки з кетчупом "Чилі"
  Пише ole4ka ()
Миколая
  Пише ОЛЕСЯ ()
Дієтичне харчування
  Пише ОЛЕСЯ ()
Заробіток в інтернеті
  Пише Яруська ()
Сушка для фруктів, овочів
  Пише ole4ka ()
Запитання.
  Пише Натонька ()
Східниця
  Пише Чуня ()
Поможете голосами?
  Пише galalviv ()
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 22
Гостей: 19
Користувачі: - відсутні
 
 
  © 2009-2023 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
   
bigmir)net TOP 100