Рецепти
 
Ми на FaceBook | Ми в Pinterest |
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти
 


Відповісти
 Солодке життя Волошки, Про тортики, тістечка, м"яско і не тільки .....
Volo-shka
8 листопада 2012 08:37
Повідомлення #1


Файна господиня
  • 51

Репутація: 1950
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 1646
Реєстрація: 26.10.2009

ICQ:--

Бали: 2713


Нарешті і в мене руки дійшли хоч трішки впорядкувати свої рецепти.
Я готую не так часто і не так багато як наші господині, і переважають в моїх рецептах в основному солодощі, тож і розпочну із смачного тортика

Каталог
Сирний крем із вареним згущеним молоком
Крем "Тофі"
Крем Шарлот

Повідомлення відредагував Volo-shka - 17 січня 2013 15:16
Перейти на початок сторінки
Volo-shka
8 листопада 2012 08:42
Повідомлення #2


Файна господиня
  • 51

Репутація: 1950
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 1646
Реєстрація: 26.10.2009

ICQ:--

Бали: 2713
Поль Робсон

Перейти на початок сторінки
Volo-shka
8 листопада 2012 08:48
Повідомлення #3


Файна господиня
  • 51

Репутація: 1950
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 1646
Реєстрація: 26.10.2009

ICQ:--

Бали: 2713
Печиво Каштани

Перейти на початок сторінки
Volo-shka
8 листопада 2012 08:54
Повідомлення #4


Файна господиня
  • 51

Репутація: 1950
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 1646
Реєстрація: 26.10.2009

ICQ:--

Бали: 2713
Фарширована картопля

Часто варю картоплю в "мундирах" бо дуже любимо оселедці. І буває, що вона залишається. Тоді готую таку страву.

Відварити картоплю в мундирах майже до готовності. Трохи зрізати верх по довжині картоплини. Вибрати серединку ложкою, залишивши стінки приблизно 0,5 см. До вибраної м"якоті (на 8 картоплин) додати 2 ст. л. домашнього сиру, подрібнену петрушку, 100 грамів сирокопченої ковбаси шматочками, 1 ст. л. масла. Все перемішати до однорідної маси у блендері, посолити, додати базилік. Начинити цією сумішшю картоплю, зверху притрусити тертим сиром. Поставити у мікрохвильову піч на 8-10 хвилин. Смачного !

Фото додам пізніше.
Перейти на початок сторінки
Volo-shka
8 листопада 2012 08:56
Повідомлення #5


Файна господиня
  • 51

Репутація: 1950
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 1646
Реєстрація: 26.10.2009

ICQ:--

Бали: 2713
Салат Боніто

рецепт із піцерії "Челентано"
Потрібно : 5 варених яєць, порізати довгенькими дольками уздовж.
300 г курки (краще грудинку) зварити і розібрати по волокнах на довгенькі шматочки
мариновані гриби порізати на четверо.
маринована цибуля.
Перемазати майонезом.
Смачного!

Фото
Перейти на початок сторінки
Volo-shka
8 листопада 2012 08:57
Повідомлення #6


Файна господиня
  • 51

Репутація: 1950
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 1646
Реєстрація: 26.10.2009

ICQ:--

Бали: 2713
Як маринувати цибулю для салатів

Почищену цибулю нарізати півкільцями, покласти у тарілку глибоченьку і залити кип"ятком на декілька хвилин. Злити воду, до цибулі додати 1 ст. л. солі, 1 ст. л. цукру, і все це залити оцтом, щоб покрив цибулю. Нехай постоїть десь із годинку. Злити оцет. Якщо оцет трохи "скажений" можна ополоснути цибулю холодною водою. Цибулька виходить смачненька і прозора. Я її додаю до багатьох салатів. Смачного.
Перейти на початок сторінки
нетік
8 листопада 2012 08:58
Повідомлення #7


Модератор Галереї Тортів
  • 51

Репутація: 2252
Група: Модератор
Повідомлень: 2678
Реєстрація: 17.05.2010

ICQ:--

Бали: 8102
Volo-shka, Вітаю з відкриттям своєї теми!!!!!!!!!!
А це ось чайок до твоїх смаколиків...

--------------------
Ніколи не повертайся назад, там все залишилось без змін!!!

Скуштуйте, не сумуйте!!!
Перейти на початок сторінки
Volo-shka
8 листопада 2012 09:04
Повідомлення #8


Файна господиня
  • 51

Репутація: 1950
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 1646
Реєстрація: 26.10.2009

ICQ:--

Бали: 2713
Швейцарський торт

Перейти на початок сторінки
Anna_maria
8 листопада 2012 09:04
Повідомлення #9


Молода господинька
  • 34

Репутація: 135
Група: Відвідувачі
Повідомлень: 238
Реєстрація: 22.05.2011

ICQ:--

Бали: 675
Вітаю з відкриттям власної темки!

Найбільше що я люблю готувати - це солодощі))) Так що тут я буду постійним гостем))
Перейти на початок сторінки
Volo-shka
8 листопада 2012 09:04
Повідомлення #10


Файна господиня
  • 51

Репутація: 1950
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 1646
Реєстрація: 26.10.2009

ICQ:--

Бали: 2713
нетік,
Anna_maria
Наталю, дякую)

Повідомлення відредагував Volo-shka - 8 листопада 2012 11:31
Перейти на початок сторінки
Быстрый ответ Відповісти




1 люд. читає(ють) цю тему (гостей: 1)
Користувачів: 0

  Зараз: 19 березня 2024 08:58

НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Оголошення
 
Нове на форумі
 
Вершки 33%
  Пише Натонька (14 лютого 2021 14:31)
Гарні книжки для дітей
  Пише ОЛЕСЯ (21 січня 2020 07:14)
Огірочки з кетчупом "Чилі"
  Пише ole4ka (30 січня 2019 23:32)
Миколая
  Пише ОЛЕСЯ (2 грудня 2018 03:47)
Дієтичне харчування
  Пише ОЛЕСЯ (20 листопада 2018 23:04)
Заробіток в інтернеті
  Пише Яруська (12 листопада 2018 20:24)
Сушка для фруктів, овочів
  Пише ole4ka (6 серпня 2018 14:35)
Запитання.
  Пише Натонька (28 червня 2018 22:20)
Східниця
  Пише Чуня (11 травня 2018 16:45)
Поможете голосами?
  Пише galalviv (27 квітня 2018 16:09)
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 18
Гостей: 6
Користувачі: - відсутні
 
 
  © 2009-2023 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
   
bigmir)net TOP 100