Я колись не дуже приділяла увагу духовкам.. пече то й пече...
Але вийшло так... що коли ми раніше жили на квартирі.. де була старенька духорвка..ннн-ого року випуску (плита на 2 камфорки)... пекла вона добре.. А тепер на іншій нашій квартирі духовка Норд...я плююся жахливо... зверху зовсіс не припікає... а якщо і примече ... тоді вже знизу згоріло..

у мене Gorenje, у деяких знайомих - вбудовані Ariston - я своєю задоволена.

така у мене - на разі задоволена

А про ВЕКО і Індезіт.... хтось щось може сказати????

в мене індезіт газова.Не можу сказати ,що вже так дуже задоволена.Плитка,як плитка.Наприклад,якщо пляцок чи сирник пекти довше 1.5 год чи год то ,завжди,ставлю на верхню полку,якщо нище горить. Так пече добре.Ще трішки від дека залежить.

в мене Індезіт як я і казала електрична,я дуже задоволена!

Користуюся духовкою Whirlpool вмонтована дуже зручно. Також цієї ж марки купила холодильник і плиту індукційну. І тепер ніколи б не поміняла духовку і плитку на газову. Речі супер.

Не знаю чи я де треба пишу))
Але, в мене вбудована електрична духовка Горєнье і я ніяк не можу обрати правильний режим для випікання кексів. Вже перепробувала купу рецептів, думала причина в них. Але бачу, що то я з духовкою домовитися не можу))
Я випікаю на 2 рівні при т-рі 180", з верхнім і нижнім нагрівом. Кекс гарно росте, а коли розрізаєш, зверху утворюється тверда скоринка, а в середині гливкий (мокрий) (((
Вчора пробувала режим верхній-нижній нагрів при 160" і знов те саме(((
Порадьте щось, будь-ласка.

В мене така ж духовка. Я випікаю кекси на 4 рівні. Температура за рецептом. Все супер.

У мене Gorenje - я випікаю кекси відразу на двох рівнях (верхні витягаю швидше) на режимі нижній нагрів + вентиляція і температура на 10 градусів менша, ніж по рецепту (це необхідно для режиму вентиляції). Усе вдається.
А який рецепт кексу? може просто муки замало?