Рецепти
 
Ми на FaceBook | Ми в Pinterest |
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти
 


Відповісти
 В гостях у Майї-2
Оксана4209
10 серпня 2011 00:27
Повідомлення #191


Молода господинька
  • 34

Репутація: 159
Група: Відвідувачі
Повідомлень: 215
Реєстрація: 22.01.2011

ICQ:--

Бали: 712
Майя Шутенко,
Класна піца! Головне швидко! :winked:
Перейти на початок сторінки
Tatiana
10 серпня 2011 13:46
Повідомлення #192


Файна господиня
  • 51

Репутація: 557
Група: Кондитер
Повідомлень: 963
Реєстрація: 9.07.2011

ICQ:--

Бали: 2747
Маєчко, дуже добрий рецепт піци. Я вже вчора спробувала - смакота, а головне швидко, смачно. Д :3fb: якую!!!
Перейти на початок сторінки
Майя Шутенко
14 серпня 2011 22:05
Повідомлення #193


Файна господиня
  • 51

Репутація: 1835
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 1999
Реєстрація: 27.11.2009

ICQ:--

Бали: 163
Дівчатка :a0a: ,дякую,що завітали до мене!!!!Пригощайтеся!!! :a0a:
Вечірнє фото

Сьогодні пекла свої улюблені "Вельми смачні пироги"з макомРецептик тут
Ранкові фото


Любі мої,господиньки!!! :3fb: Запрошую,спробуйте і неодмінно спечіть ці неймовірні пироги,які просто тануть в роті!Тісто настільки смачне,що не потребує зайвих слів -печіть і смакуйте на здоров"я!
Пироги довго залишаються свіжими,навіть на другий день ,-ще кращі !
Вчора до нас завітали знайомі ,зайшли у квартиру і вдихнули на повні груди чарівний аромат щойно спечених свіжих пирогів..."Пахне ..на першому поверсі",_сказав чоловік!(я живу на 5му!!! :tongue: )Смакували і взяли цілого пирога із собою..!Записали рецепт!
Дівчатка,спечіть :m0555: пироги з цього тіста-,будете приємно здивовані:
швидко,легко смачно,недорого!!!!!Молоді господиньки,зачаруйте випічкою своїх коханих!!!! :love:
Макова начинка( спробувала нову ідею макової начинки з сайту "Поваренок с поварешкой"з деякими моїми змінами :m05108: :belay:

1 склянка молока,
4 ст.л. цукру довести до кипіння
Змелений на блендері мак 200гр перемішати 2 ст.л. манки, засипати суміш в кипляче молоко.
Заваріть густу кашу, постійно помішуючи .
Через 3 хв. додайте 2 ст.л.вершкого масла і 1 ч.л.цедри з лимону,вимкнути вогонь
Накрити кришкою і нехай вистигне.
Начинка вийшла м"яка ,кремоподібна,мені сподобалася :belay: .Наступного разу маку візьму вдвічі більше!
З цієї порції тіста виходить три великих пирога ,або п"ять середнього розміру.
Порада-секрет
Для того,щоб надати пирогам форми,-загорніть кожен перед випіканням у промаслений папір до середини пирога ,верх-відкритий.Скласти загорнуті пироги щільно на деко,змастити жовтком,дати підійти.Пироги ростуть у довжину і висоту,не розпливаються!!!
.

Повідомлення відредагував Майя Шутенко - 27 серпня 2011 12:08
Перейти на початок сторінки
Solka
14 серпня 2011 22:48
Повідомлення #194


Файна господиня
  • 51

Репутація: 588
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 1457
Реєстрація: 8.08.2010

ICQ:--

Бали: 2401
Майюсь, Тобі просто майстерно вдається сфотографувати страви настільки смачно, наскільки можна!!! Пиріг фантастичний, духм'яний!!! :belay:
Майєчко, я найближчим часом хочу скористатись Твоїм рецептом печива з м'ясорубки. Читала раніше дуже хороші відгуки, що то така смакота, а я ще хочу випробувати свою нову форму для печива :m0540: :a0a:

--------------------
I am a chef, baby, I can cook even a dinosaur, if I find some fresh
Запрошую у свій блог homemadebakery-recipes.blogspot.com
:) ♥ ♥ (:
Перейти на початок сторінки
Яруська
14 серпня 2011 22:57
Повідомлення #195


Файна господиня
  • 51

Репутація: 449
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 1148
Реєстрація: 29.11.2009

ICQ:--

Бали: 1174
Цитата: Майя Шутенко
Сьогодні пекла свої улюблені "Вельми смачні пироги"з маком

Майєчко! Ти правильно зробила! Згідно з народними звичаями, сьогодні, на свято Маковея - треба пекти і їсти пироги з маком! :tongue: :smile:
Перейти на початок сторінки
vika
15 серпня 2011 16:32
Повідомлення #196


Файна господиня
  • 51

Репутація: 168
Група: Відвідувачі
Повідомлень: 400
Реєстрація: 27.08.2010

ICQ:--

Бали: 882
Майєчко! Дуже апетина піца і "вельми смачні пироги" , які думаю на днях спробувати.
Перейти на початок сторінки
боженка
15 серпня 2011 22:03
Повідомлення #197


Файна господиня
  • 51

Репутація: 481
Група: Кондитер
Повідомлень: 480
Реєстрація: 2.03.2010

ICQ:--

Бали: 857
майєчко ваш маковий пиріг такий апетитний , :winked: що біля екрану не всидіти,ви така молодчинка!!!!!! :3fb:
Перейти на початок сторінки
utya
16 серпня 2011 09:42
Повідомлення #198


Файна господиня
  • 51

Репутація: 310
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 787
Реєстрація: 16.11.2010

ICQ:--

Бали: 2037
Маєчка! Пироги з маком просто смакота... Дуже красиві.. і я думаю що і смачні.

На жаль, я зовсім не вмію працювати з дріждьовим тістом (так хочеться навчитися).. У мене в сімї ніхто з ним не вмів працювати.. ні мама, ні бабця .. чомусь наша випічка наступного дня вже робиться твердою.. а ток хочеться :fellow:

Сподіваюсь з ВАШОЮ допомогою я тут підучуся :wink:
Перейти на початок сторінки
Solka
16 серпня 2011 17:53
Повідомлення #199


Файна господиня
  • 51

Репутація: 588
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 1457
Реєстрація: 8.08.2010

ICQ:--

Бали: 2401
Майєчко, випробувала печиво через м'ясорубку за Твоїм рецептом - всім дуже сподобалось! Таке смачне!!!!! Дякую!!!!! :a0a:

--------------------
I am a chef, baby, I can cook even a dinosaur, if I find some fresh
Запрошую у свій блог homemadebakery-recipes.blogspot.com
:) ♥ ♥ (:
Перейти на початок сторінки
Майя Шутенко
22 серпня 2011 17:26
Повідомлення #200


Файна господиня
  • 51

Репутація: 1835
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 1999
Реєстрація: 27.11.2009

ICQ:--

Бали: 163
Дорогі дівчатка! :a0a: !!Щиро вдячна всім за плюсики і такі теплі коментар :love: і!!!!
Цитата: Solka
Пиріг фантастичний, духм'яний!!

Соломієчко!!!!Дуже вдячна за сонячні слова,мені так приємно!!! :m05004:
Цитата: Яруська
Маковея - треба пекти і їсти пироги з маком!

Ярусечко,запрошую -спробуй шматочок,заходь частіше до мене!!!
Цитата: vika
Майєчко! Дуже апетина піца і "вельми смачні пироги" , які думаю на днях спробувати

Віка!!!Дякую,завжди рада Тобі і щиро запрошую на кавусю!
Цитата: боженка
маковий пиріг такий апетитний

Боженочко,щиро дякую,пригощайся!
Цитата: utya
Сподіваюсь з ВАШОЮ допомогою я тут підучуся

Танечко,рада буду ,якщо мої рецепти сподобаються і тісто буде смачним!Все вийде,гарантую 100%успіх!!!
Цитата: Solka
Майєчко, випробувала печиво через м'ясорубку за Твоїм рецептом - всім дуже сподобалось! Таке смачне!!!!! Дякую!!!!!

Соломієчко!!!Моя душа радіє,коли я читаю такі теплі відгуки!!!Всім серцем дякуюююю!



Сирно-ванільний кекс(ідея з блогу mojreceptik))
200 гр кисломолочного сиру
150 гр.борошна
200 гр. цукру
150 гр.масла вершкового
3 яйця
1 упаковка ванільного заварного крему-80 гр.))
0,5 склянки родзинок
1 ч.л.соди погашеної оцтом
олія для змащування форми

Яйця збити з цукром,додати сир,заварний крем ,розтоплене вершкове масло ,родзинки і борошно.,соду.Замісити тісто.
Форму для випічки змастити олією,дно застелити промасленим папером,викласти масу так,щоб до краю залишилося місце 3-4см..Кекс при випіканні гарно підростає і збільшується у об"ємі.(якщо форми невеликі-вийде два кекси)
Пекти 20-30 хв. до рум"яної кірочки.
Спечений кекс посипати цукровою пудрою або полити помадкою чи розтопленим шоколадом .
Приготування помадки(люкер)
3 ст.л. густих вершків довести до кипіння і вимішати з неповною(3/4 склянкою цукрової пудри.Для смаку можна додати декілька крапель соку лимона.

Кекс-смачний,сир майже не відчувається,ніжний на смак,дуже сподобався на роботі моїм дівчатам.Люблять солодке! :tongue:

Повідомлення відредагував Майя Шутенко - 23 серпня 2011 11:58
Перейти на початок сторінки
Быстрый ответ Відповісти




1 люд. читає(ють) цю тему (гостей: 1)
Користувачів: 0

  Зараз: 20 квітня 2024 01:48

НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Оголошення
 
Нове на форумі
 
Вершки 33%
  Пише Натонька (14 лютого 2021 14:31)
Гарні книжки для дітей
  Пише ОЛЕСЯ (21 січня 2020 07:14)
Огірочки з кетчупом "Чилі"
  Пише ole4ka (30 січня 2019 23:32)
Миколая
  Пише ОЛЕСЯ (2 грудня 2018 03:47)
Дієтичне харчування
  Пише ОЛЕСЯ (20 листопада 2018 23:04)
Заробіток в інтернеті
  Пише Яруська (12 листопада 2018 20:24)
Сушка для фруктів, овочів
  Пише ole4ka (6 серпня 2018 14:35)
Запитання.
  Пише Натонька (28 червня 2018 22:20)
Східниця
  Пише Чуня (11 травня 2018 16:45)
Поможете голосами?
  Пише galalviv (27 квітня 2018 16:09)
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 27
Гостей: 23
Користувачі: - відсутні
 
 
  © 2009-2023 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
   
bigmir)net TOP 100