Рецепти
 
FaceBook | VK | G+ | TW | PIN | RSS  
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти
 


Відповісти
 Нагла поміч :) , (швидкі кулінарні поради, або кухня для лінивих)
Ластівка
1 червня 2010 22:17
Повідомлення #1


Голова профкому
  • 51

Репутація: 916
Група: Модератор
Повідомлень: 1839
Реєстрація: 27.04.2010

ICQ:--

Бали: 2171
Дівчатоньки, створюю цю тему для швидкої допомоги на кухні, бо ж як почати вичитувати усі теми і рецепти - то приготування може розтягнутись надовго а продукти зіпсуватись :)
Мені нині принесли мозок. Як казав москаль - мозгі.(ага, кому чого не вистачає :)) Що з ними робити, щоб швиденько і смачно?. Колись я їх смажила в яйці, але то було дужже давно. Ану поможіть мені з порадою

--------------------
Боже, дай мені душевний спокій, щоб прийняти те, що я змінити не можу
Дай мені сили, щоб змінити те, що я можу
і мудрість відрізнити одне від другого
Перейти на початок сторінки
Натонька
прагну досконалості...
1 червня 2010 23:16
Повідомлення #2


Зірочка з неба
  • 68

Репутація: 1708
Група: Адміністратор
Повідомлень: 6326
Реєстрація: 6.05.2008

ICQ:--

Бали: 14567
шось подібне в нас вже є тут і тут

А з мозгів я колись робила салат, а взагалі, то найбільше мені подобається в яйці та муці. Дуже смачні ті мозги winked

--------------------
Свої рецепти додаємо через спеціальну форму!
Як правильно оформити рецепт
Перейти на початок сторінки
Ластівка
1 червня 2010 23:31
Повідомлення #3


Голова профкому
  • 51

Репутація: 916
Група: Модератор
Повідомлень: 1839
Реєстрація: 27.04.2010

ICQ:--

Бали: 2171
Натонька,
відварювати треба? чи просто помити, солити-перчити, мука і яйце?

--------------------
Боже, дай мені душевний спокій, щоб прийняти те, що я змінити не можу
Дай мені сили, щоб змінити те, що я можу
і мудрість відрізнити одне від другого
Перейти на початок сторінки
Ірка-Шкірка
1 червня 2010 23:48
Повідомлення #4


Досвідчена господиня
  • 68

Репутація: 1763
Група: Модератор
Повідомлень: 3998
Реєстрація: 19.01.2010

ICQ:--

Бали: 7250
Цитата: Ластівка
відварювати треба?

якщо варити - підкислити воду, щоб вони тримались купи. А потім посмажити(солити-перчити, сухарі-кляр і на пательню).
Перейти на початок сторінки
kuharochka
2 червня 2010 00:21
Повідомлення #5


Досвідчена господиня
  • 68

Репутація: --
Група: Гості
Повідомлень: 0
Реєстрація: --

ICQ:--

Бали:
Паштет з мозку
(рецепт мого тата)

Мозок відварити, обдати холодною водою, дати вистигнути. Зняти плівку. Засмажити на олії цибулю. Виделкою потовкти мозок зі смаженою цибулею. Додати сіль і чорний молотий перець до смаку.

Дуже смачно і швидко.
Перейти на початок сторінки
Ластівка
13 липня 2010 22:49
Повідомлення #6


Голова профкому
  • 51

Репутація: 916
Група: Модератор
Повідомлень: 1839
Реєстрація: 27.04.2010

ICQ:--

Бали: 2171
Дівчаточки, поможіть з огірками (або посилання дайте, бо ж поки перечитаю увесь форум то огіркам хана буде). Хочу маринованих огірочків, хрумких, але не дуже гострих. Ті рецепти, що маю - жоден не подобається. Поможіть...

--------------------
Боже, дай мені душевний спокій, щоб прийняти те, що я змінити не можу
Дай мені сили, щоб змінити те, що я можу
і мудрість відрізнити одне від другого
Перейти на початок сторінки
idianka
13 липня 2010 23:03
Повідомлення #7


Файна господиня
  • 51

Репутація: 1354
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 2171
Реєстрація: 31.01.2010

ICQ:--

Бали: 5259
тут може підійде, а нє то завтра свій напишу )))

--------------------
Хто не надто високої думки про себе,той кращий,ніж він думає.


В гості до Діанки
В гості до Діанки-2
Шиття ;)
Перейти на початок сторінки
lana
13 липня 2010 23:26
Повідомлення #8


Досвідчена господиня
  • 68

Репутація: 1764
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 3240
Реєстрація: 3.01.2010

ICQ:--

Бали: 4355
Цитата: Ластівка
Хочу маринованих огірочків, хрумких,


Взагалі, ми любимо бродяги, але один рецепт маринованих огірків ( маю його від колишньої сусідки Дзигар М.) подобається:

Скласти на дно банки приправи, скласти самі огірки. Двічі заливати кип"ятком на 10 хв.

Приготувати маринад:
На 2 л води
чарка цукру (звичайна, радянська, на яку говорять - стограмова)
така ж чарка солі
така ж , неповна на палець, чарка оцту.

Кип"яток злити, залити маринадом.Закатати. Укутати.

Ми їх полюбляємо, а чи сподобається?!
Перейти на початок сторінки
gutka
13 липня 2010 23:57
Повідомлення #9


Досвідчена господиня
  • 68

Репутація: 1408
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 4109
Реєстрація: 19.07.2009

ICQ:--

Бали: 7223
я готую такий маринад:
6 скл.води
6 ст. л. цукру
2 ст.л. солі
стопка оцту
3 лаврових листочки
8-12 горошин чорного перцю
столова гірчиця десь 0,5 ч. л.
Перейти на початок сторінки
Коко Шанель
14 липня 2010 08:12
Повідомлення #10


Файна господиня
  • 51

Репутація: 358
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 724
Реєстрація: 19.09.2009

ICQ:--

Бали: 415
Дівчатонька, любі, якщо пишете свій рецепт і його ще немає на форумі - ставте посилання на нього у відповідній рецептурній темі, будь ласка, щоб рецепти не розпорошувались по різних темах, або навпаки, пишіть у відповідній темі а тут ставте посилання.
Перейти на початок сторінки
Быстрый ответ Відповісти




2 люд. читає(ють) цю тему (гостей: 2)
Користувачів: 0

  Зараз: 25 вересня 2018 10:33

НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Навігація
Головна
Форум
Салати
Рецепти тортів
Свята, традиції
Сервірування столу
Замовити торт
Додати рецепт
Нові коментарі
Оголошення
 
Нове на форумі
 
Огірочки з кетчупом "Чилі"
  Пише Подоляночка (24 серпня 2018 20:55)
Сушка для фруктів, овочів
  Пише ole4ka (6 серпня 2018 14:35)
Запитання.
  Пише Натонька (28 червня 2018 22:20)
Східниця
  Пише Чуня (11 травня 2018 16:45)
Поможете голосами?
  Пише galalviv (27 квітня 2018 16:09)
Подорож потягом
  Пише ОЛЕСЯ (5 квітня 2018 01:10)
Пиріг з вишнями
  Пише Irinka (3 квітня 2018 22:20)
Відпочинок з дітками. Що брати і як їхати
  Пише ОЛЕСЯ (29 березня 2018 06:34)
Равлики з шоколадом
  Пише Irinka (8 березня 2018 10:56)
Дитячі молитви
  Пише ОЛЕСЯ (3 березня 2018 02:50)
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 37
Гостей: 16
Користувачі: - відсутні
 
 
  © 2009-2017 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
Реклама на сайті
   
bigmir)net TOP 100 Rambler\'s Top100