Рецепти
 
Отримуйте новини першими  
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти
 


Відповісти
 Смачне життя Мирослави, Моя кулінарна планета
Natalyadiva
6 травня 2011 20:38
Повідомлення #81


Файна господиня
  • 51

Репутація: 1281
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 1322
Реєстрація: 24.05.2009

ICQ:573185694

Бали: 4249
Цитата: muroslava07
Рулетики із мороженої скумбрії[

Думаю, що має бути смачна страва. :winked:
Перейти на початок сторінки
Свєтік
7 травня 2011 11:45
Повідомлення #82


Молода господинька
  • 34

Репутація: 331
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 213
Реєстрація: 30.09.2010

ICQ:--

Бали: 896
muroslava07, пляцки в тебе супер :winked: Я такі люблю :belay:
Перейти на початок сторінки
Solka
7 травня 2011 12:46
Повідомлення #83


Файна господиня
  • 51

Репутація: 570
Група: Модератор
Повідомлень: 1429
Реєстрація: 8.08.2010

ICQ:--

Бали: 2371
Мирослава, У Вас справді смачне життя! :smile: Вітаю з відкриттям теми, яка насичена смачними, домашніми, перевіреними рецептами!


--------------------
I am a chef, baby, I can cook even a dinosaur, if I find some fresh
Запрошую у свій БЛОГ улюбленої випічки - homemadebakery-recipes.blogspot.com
:) ♥ ♥ (:
Перейти на початок сторінки
Оксана4209
7 травня 2011 14:35
Повідомлення #84


Молода господинька
  • 34

Репутація: 158
Група: Відвідувачі
Повідомлень: 215
Реєстрація: 22.01.2011

ICQ:--

Бали: 710
muroslava07,
Дуже смачно пахе на сторінці. :a0a:
Перейти на початок сторінки
muroslava07
1 січня 2012 22:21
Повідомлення #85


Молода господинька
  • 34

Репутація: 129
Група: Відвідувачі
Повідомлень: 152
Реєстрація: 3.11.2009

ICQ:436359050

Бали: 442
Всіх вітаю з Новим Роком!!!!
Починає в мене появлятися час, то тепер буду щось викладати випробуване. Дещо нове пробувалось.......
Закусочний торт "Наполеон"
[
Були в родичів на весіллі і я випросила рецепт. Подаю в оригіналі.
Коржі:
250г маргарини
1 ст. сметани
1 яйце + 1 жовток
мука
Посікти маргарин з мукою, замісити тісто не дуже твердо. Поставити на ніч в холодильник. Росділити на 8 част.
Так як я мама малих дітей, та й не спец в слойоному тісті, то я купила готове вагою 500г. Розділила на 4 част., розкатала і їх спекла.

Начинка:
1) варена морква на грубій тертці + майонез + часник + сіль
2) сирки плавл. + майонез + часник
3) шампінйони тушені з цибулею і сіль
4) яйця терті
Кожен корж промастити майонезом + сметана 50/50 (тепер би я так робила, бо самим майонезом трошки занудке) Викладати начинки. Поставити на ніч щоб пропиталось. Смачного!!!! :cd:

Повідомлення відредагував muroslava07 - 3 січня 2012 11:36
Перейти на початок сторінки
muroslava07
1 січня 2012 22:32
Повідомлення #86


Молода господинька
  • 34

Репутація: 129
Група: Відвідувачі
Повідомлень: 152
Реєстрація: 3.11.2009

ICQ:436359050

Бали: 442
Торт "Маково-абрикосовий"


Маковий корж:
1ст. цукру
1ст. муки
1 яйце
1ст. сметани
0,5ст. маку
1 ч.л. гашеної оцтом соди
жменю ізюму за бажанням
Збити цукор з яйцем, Дод. поступово всі ішні продукти і вимішувати. Спекти корж. поділити на 2 част.
Білий корж:
1ст. цукру
1ст. муки
1 яйце
1ст. сметани
1 ч.л. гашеної оцтом соди
Так само як і маковий.


Для прослойки:
2пач. желе червоного
абрикосове варення
Заливала галяретку в тій же бляшці що й пекла. На низ постелила фольгу.
Крем:
750мл молока
100г масла
200г цукру
дрібка солі
1 пак. ванільного пудингу (розрахований на 750мл молока або 1,5 пак на 500мл)
ванілін
сік і цедра 1 лимона+2ст. л. цукру+1ст. л. крохмалю
Поставити 600мл молока на вогонь, додати цукор, помішуючи довести до кипіння.
150мл молока змішати з пудингом і дрібкою солі. Це ввести цівкою у закипівше молоко інтенсивно помішуючи вінчиком. На маленькому вогні ппроварити хвилину помішуючи. Зняти з вогню, накрити плівкою.
Сік і цедру лимона змішати з цукром і крохмалем, довести до кипіння на малому вогні. Коли вистигне ввести в заварний крем. Збити міксером(блендером як будуть комки). Як все вистигне вбити масло.

Складати:
Маковий-крем-перенести желе з фольги(перевернула з фольгою. а тоді помаленько від"єднувала)-змастила трошки кремом(щоб тримався наступний корж)-білий корж-крем-прослойка варення-корж білий-крем-желе-крем-маковий Верх прикрашаємо за своїм уподобанням. Смачного!!!

Повідомлення відредагував muroslava07 - 3 січня 2012 12:03
Перейти на початок сторінки
muroslava07
1 січня 2012 22:37
Повідомлення #87


Молода господинька
  • 34

Репутація: 129
Група: Відвідувачі
Повідомлень: 152
Реєстрація: 3.11.2009

ICQ:436359050

Бали: 442
Сметанно-медовий торт згоріхами


3 яйца
1 стакан меду
1 стакан цукру
1 ч ложка соди
200г сметани
2 стакана муки
1/2 стакана горіхів подрібненних
Збити яйця з цукром. додати мед, сметану, соду. Ще добре збити.
Додати муки перемішати, додати горіхи. Поділити на 3 част.(тісто як густа зметана). спекти коржі. (В мене сім"я велика. Тому порція подвійна і коржі я робила тонші).

Крем: сметана збита з цукром.

Повідомлення відредагував muroslava07 - 3 січня 2012 12:13
Перейти на початок сторінки
боженка
1 січня 2012 22:45
Повідомлення #88


Файна господиня
  • 51

Репутація: 480
Група: Кондитер
Повідомлень: 480
Реєстрація: 2.03.2010

ICQ:392791999

Бали: 854
які смачні пляцки,коли до них будуть рецепти? фото просто бомбові!!!!!!!! :winked:
Перейти на початок сторінки
muroslava07
2 січня 2012 21:17
Повідомлення #89


Молода господинька
  • 34

Репутація: 129
Група: Відвідувачі
Повідомлень: 152
Реєстрація: 3.11.2009

ICQ:436359050

Бали: 442
Обов"язково. Просто сьогодні багато справ. Обіцяю доопрацювати.
Перейти на початок сторінки
наталька
2 січня 2012 22:21
Повідомлення #90


Файна господиня
  • 51

Репутація: 725
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 1454
Реєстрація: 14.09.2011

ICQ:--

Бали: 1799
muroslava07,
зацікавив медовий пляцок, дуже хотілобся рецептик, якраз до свят ! :winked:

--------------------
Подлинное счастье стоит недорого: если за него приходится платить высокую цену, значит, это фальшивка.
Коко Шанель
Перейти на початок сторінки
Быстрый ответ Відповісти
3 люд. читає(ють) цю тему (гостей: 3)
Користувачів: 0

  Зараз: 16 вересня 2014 18:31



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Навігація
Головна
Пісні рецепти
Форум
Салати
Рецепти тортів
Свята, традиції
Сервірування столу
Замовити торт
Додати рецепт
Міні-радіо Дрімфуд
Нові коментарі
Оголошення
 
Ми в Соц.Мережах
 
Давайте дружити в соц. мережах!
Наші друзі >>
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 7
Гостей: 1
Користувачі: Iv777
Роботи: Google Bot, Yahoo Bot, spider Bot, Yandex Bot, crawl Bot

Останні 20 відвідувачів на сайті: unalina, Darka, Русланочка, Тайка, lana, Lmuzychka, sv-ls, Kvitochka, Iv777, Galuska, Valentyna, chajka, LiLu, Anna06, Macforka81, dinan78, dgirina, Liliya, ryslanaua, galalviv

Нове на форумі
 
Вітання для Іруськи - 16 вересня
  Пише Darka (Сьогодні, 18:14)
Вітаємо Дмитрика синочка Наталі (Natalyadiva)
  Пише Darka (Сьогодні, 18:12)
Ласкаво прошу до мене в гості
  Пише ОЛЕСЯ (Сьогодні, 16:10)
Дитячі тортики -6
  Пише Лорі (Сьогодні, 14:53)
Сирний пиріг або фальшиве хачапурі
  Пише irusykk (Сьогодні, 10:00)
Потрібна ідея для торта!
  Пише ОЛЕСЯ (Сьогодні, 09:04)
про наших коханих чоловіків
  Пише Олька-парасолька (Учора, 19:54)
Вітання для доці chajka - 14 вересня
  Пише Galina_Nedomirko_ (Учора, 18:29)
Вітаємо Мар"яну з Днем народження!
  Пише Канарейка (14 вересня 2014 18:50)
Печиво "Французький сир"
  Пише Канарейка (13 вересня 2014 20:27)
 
   
  © 2009-2013 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
Реклама на сайті
   
bigmir)net TOP 100