Рецепти
 
Отримуйте новини першими  
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти з фото
 


Відповісти
 Шукаю перепис
лесик-лисик
2 березня 2012 09:39
Повідомлення #191


Файна господиня
  • 51

Репутація: 689
Група: Кондитер
Повідомлень: 1088
Реєстрація: 3.11.2011

ICQ:--

Бали: 3153
Цитата: Костя Люда
це має бути простий медівник, без крему? Чи як?
Це торт, дуже пухкі коржі, і крем здається згущенка, а сам дуже високий.
Цитата: Pito4ka
Може тут щось підійде?
дякую, але такого не має там.
Перейти на початок сторінки
idianka
2 березня 2012 10:16
Повідомлення #192


Файна господиня
  • 51

Репутація: 1271
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 1884
Реєстрація: 31.01.2010

ICQ:11111

Бали: 4661
лесик-лисик,
подивись в тему Медове тісто, там зібрано багато рецептів

--------------------
Хто не надто високої думки про себе,той кращий,ніж він думає.


В гості до Діанки
В гості до Діанки-2
Шиття ;)
Перейти на початок сторінки
Галиночка
2 березня 2012 11:26
Повідомлення #193


Файна господиня
  • 51

Репутація: 718
Група: Кондитер
Повідомлень: 716
Реєстрація: 24.11.2011

ICQ:--

Бали: 2465
Дівчатка, може хтось має рецепт справжного кексу "Столичний" такого як колись за союзу продавали. Може в oksenya75 в тій книжечці з ГОСТами є? Так хочеться, щоб багато родзинок і щоб не сухий був....
Перейти на початок сторінки
idianka
2 березня 2012 12:03
Повідомлення #194


Файна господиня
  • 51

Репутація: 1271
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 1884
Реєстрація: 31.01.2010

ICQ:11111

Бали: 4661
Галиночка,
в мене є рецепт столичного кексу

--------------------
Хто не надто високої думки про себе,той кращий,ніж він думає.


В гості до Діанки
В гості до Діанки-2
Шиття ;)
Перейти на початок сторінки
Pito4ka
2 березня 2012 12:24
Повідомлення #195


Файна господиня
  • 51

Репутація: 1280
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 1584
Реєстрація: 25.08.2011

ICQ:--

Бали: 3384
Цитата: Галиночка
може хтось має рецепт справжного кексу "Столичний"

Я маю рецепт, але ще не пекла. Колись взяла, по-моєму з Хлібопічки. Ось такий
вершкове масло - 217гр
цукор - 217гр
яйця - 173гр
родзинки - 217 гр
лимонна есенція - 1 кавова ложечка Можна замінити цедро.
сіль - 1 гр
борошно - 289гр
розрихлювач -11гр

Форма 30х11 см
Температура +160° Ц
Час випікання - 70-80 хв.
Вага готового кекса 1000 гр


Збити м"яке масло протягом 10 хв, додати цукор и продовжити збивати ще 5 хв. Потім додати яйця невеликими порціями та збивати ще 5 хв. Деревяною лопаткой змішуємо массу с промитими та висушеними родзинками, лимонной эссенцией, сіллю і розрихлювачем. Додаємо борошко і замішуємо тісто.
Випікаємо у змащеній жиром та обсипаній борошном формі. Готовий кекст виймаємо з духовки, трохи витягуємо з форми і зразу ж викладаємо назад у форму. Кекс має настоятися 5 годин. Потім дістаємо і обсипаємо цукровою пудрою

--------------------
Тварин, яких мало, занесли в Червону книгу, а яких багато - в "Книгу о вкусной и здоровой пище". (Фаіна Раневская)
Перейти на початок сторінки
лесик-лисик
2 березня 2012 12:37
Повідомлення #196


Файна господиня
  • 51

Репутація: 689
Група: Кондитер
Повідомлень: 1088
Реєстрація: 3.11.2011

ICQ:--

Бали: 3153
Цитата: idianka
лесик-лисик,подивись в тему Медове тісто, там зібрано багато рецептів
Дякую зараз перегляну,
.
Перейти на початок сторінки
Канарейка
2 березня 2012 14:19
Повідомлення #197


Файна господиня
  • 51

Репутація: 911
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 1255
Реєстрація: 8.10.2010

ICQ:--

Бали: 2388
Світлана Палюха,
Natalyi,
Galina_Nedomirko_,
Галюнька,
Дівчатка дякую :love: , буду маму питати, може по рецепту згадає
Перейти на початок сторінки
Юлія Кущик
2 березня 2012 14:34
Повідомлення #198


Маленька господарочка
  • 17

Репутація: 6
Група: Відвідувачі
Повідомлень: 22
Реєстрація: 9.11.2011

ICQ:--

Бали: 124
Галиночка,
Кекс "Столичний"
1 ст.муки
3/4 ст.цукру
3/4 ст.родзинок
130 гр.масла(обов"язково масло)
3 яйця
1/8 ч.л.солі
1/8 ч.л.соди
1 ст.л.коньяку
Розтерти масло з цукром, потім дабавляєм по одному яйцю.Додаєм сухі складники, коньяк. випікаєм.
Перейти на початок сторінки
Галиночка
2 березня 2012 14:38
Повідомлення #199


Файна господиня
  • 51

Репутація: 718
Група: Кондитер
Повідомлень: 716
Реєстрація: 24.11.2011

ICQ:--

Бали: 2465
Юлія Кущик, а це випробуваний рецепт? Боя вже пекла різні- то дуже розсипався, то був просто як бесквіт, а хочеться ОТОГО як колись))) дівчата дякю за рецепти - буду ще пробувати.
Перейти на початок сторінки
idianka
2 березня 2012 14:49
Повідомлення #200


Файна господиня
  • 51

Репутація: 1271
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 1884
Реєстрація: 31.01.2010

ICQ:11111

Бали: 4661
Юлія Кущик,
то такий рецепт, як і в мене тут

--------------------
Хто не надто високої думки про себе,той кращий,ніж він думає.


В гості до Діанки
В гості до Діанки-2
Шиття ;)
Перейти на початок сторінки
Быстрый ответ Відповісти
1 люд. читає(ють) цю тему (гостей: 1)
Користувачів: 0

  Зараз: 17 квітня 2014 04:05



НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Навігація
Головна
Пісні рецепти
Форум
Салати
Рецепти тортів
Свята, традиції
Сервірування столу
Замовити торт
Додати рецепт
Міні-радіо Дрімфуд
Нові коментарі
Оголошення
 
Чат :)
 
Vajnrauh
Vajnrauh
Сьогодні в22:45:29

ira1108,
"Зуби негра".Пляцок смачний,високий,гарний.
Відповісти
ira1108
ira1108
Сьогодні в20:36:40

шоколадно-пудингові коржі де можна знайти рецепт на сайті?дякую!
Відповісти
ira1108
ira1108
Сьогодні в20:34:09

який можна спекти із зефіром?
Відповісти
Натонька
Натонька
Вчора в09:30:29

Відповісти
Натонька
Натонька
Вчора в09:27:46

неправильне посилання
Відповісти
Іванка
Іванка
Вчора в08:28:42

Я хочу спробувати такий пляцок лимонник рецепт
хтось його пробував пекти ?
Відповісти
Galina_Nedomirko_
Galina_Nedomirko_
14 квітня 2014

Цитата: dgirina
Ану поділіться в кого які плани щодо Пляцків на великодні свята?

Оскільки жовтки підуть до паски,то спечу "Кору дуба" і другий думаю."Ейфорія" або "Богач"
Відповісти
Натонька
Натонька
14 квітня 2014

Гавайський і "На хмаринці" і певно з маком і вишнями
Відповісти
dgirina
dgirina
14 квітня 2014

Привіт дівчата !Ану поділіться в кого які плани щодо Пляцків на великодні свята? Я якраз планую може стану комусь солідарна.А також подумую над "Три бажання "від Каті і "СВАХУ "від Нетік А ВИ ЯКІ ???
Відповісти
Марія Митник
Марія Митник
14 квітня 2014

В Друзях, в спільноті Рецепти українською є рецепти Чайки і Лілу...я так зрозуміла,що крадені..
Відповісти

   
Ми в Соц.Мережах
 
Давайте дружити в соц. мережах!
Наші друзі >>
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 7
Гостей: 1
Користувачі: Virginiatype
Роботи: Google Bot, crawl Bot, Google AdSense, MSN Bot, Yandex Bot

Останні 20 відвідувачів на сайті: Virginiatype, JohnesMaw, sergikanter, ABDUMANAP, HeereMaLNaire, Lyubov_68, Darka, Оксана Черньова, МарянаК, Asya, Ірка-Шкірка, risha.777, yanis, netrihkasr, ro_sa, muzarom, Ludka, komaha_bom, Марічка, lazarolya

Нове на форумі
 
Їстівні картинки для тортів. Підложки золото/срібло
  Пише Їстівні картинки (15 квітня 2014 22:55)
14 квітня - День народження у G-linka.
  Пише ssaazzoonn (15 квітня 2014 21:02)
З Днем народження ! - tanusha158 (Таня)
  Пише ssaazzoonn (15 квітня 2014 20:39)
Вітання для Орисі - muzarom
  Пише Svitlana_SV (15 квітня 2014 16:31)
Вітаємо Галину (Софія06) з Днем народження! 11 квітня
  Пише Софія06 (14 квітня 2014 19:44)
Квіти (з цукру)
  Пише Olena Ujshag (14 квітня 2014 18:23)
Дитячі тортики -6
  Пише Olena Ujshag (14 квітня 2014 15:41)
Торти з квітами-4
  Пише Olena Ujshag (14 квітня 2014 15:25)
Скуштуйте, не сумуйте!!!
  Пише dgirina (14 квітня 2014 12:51)
Запрошую в гості до Катерини - 3
  Пише dgirina (14 квітня 2014 10:02)
 
   
  © 2009-2013 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
Реклама на сайті
   
bigmir)net TOP 100