 |
150 гр. вершкового масла
200 гр. борошна,
5 жовтків,
100 гр. цукру,
50 гр. меленого мигдалю,
2 ст. ложки коньяку,
1 жменя родзинок,
ванілін
Масло кімнатної температури розтерти з цукром, збиваючи, по одному додавати жовтки. Потім додати мелений мигдаль, борошно, родзинки, коньяк, ванілін. Все добре перемішати.
Підготовлені форми наповнити на 2/3 тістом і випікати при температурі 180 градусів. Смачного.
P.S. Знайшла цей рецепт в інтернеті, і він мені сподобався найбільше з усіх перепробуваних. Кекси виходять дуже смачні, але в них є декілька недоліків - занадто швидко зникають, а потім так само швидко знаходяться на боках та стегнах.
|
|
Навігація 
