Рецепти
 
Ми на FaceBook | Ми в Pinterest |
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти
 


Відповісти
 Торт "Ейфорія", мега шоколадний
Татуся
2 вересня 2013 22:10
Повідомлення #51



  • 0

Репутація: --
Група: Гості
Повідомлень: 0
Реєстрація: --

ICQ:--

Бали:
Спробую пошукати інше какао. Хоча бачила тільки Срібний і Золотий Ярлики.
Перейти на початок сторінки
oksanka
7 жовтня 2013 17:08
Повідомлення #52


Маленька господарочка
  • 17

Репутація: 9
Група: Відвідувачі
Повідомлень: 17
Реєстрація: 25.10.2012

ICQ:--

Бали: 127
дуже смачний і шоколадний, але в маковому чогось масло потекло,а шоколадний шарами(внизу темніший) може добре не вимішався?
Перейти на початок сторінки
idianka
7 жовтня 2013 17:44
Повідомлення #53


Файна господиня
  • 51

Репутація: 1354
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 2171
Реєстрація: 31.01.2010

ICQ:--

Бали: 5259
oksanka,
хм, щось не добре зробили :smile:

--------------------
Хто не надто високої думки про себе,той кращий,ніж він думає.


В гості до Діанки
В гості до Діанки-2
Шиття ;)
Перейти на початок сторінки
інна
7 жовтня 2013 19:05
Повідомлення #54


Молода господинька
  • 34

Репутація: 200
Група: Відвідувачі
Повідомлень: 246
Реєстрація: 24.03.2012

ICQ:--

Бали: 794
[quote=oksanka]шоколадний шарами(внизу темніший) може добре не вимішався?
Або погана духовка,можливо температура була або за висока або за низька,можливо забагато цукру-тісто дістало закал
Перейти на початок сторінки
Натонька
прагну досконалості...
7 жовтня 2013 21:58
Повідомлення #55


Зірочка з неба
  • 68

Репутація: 1708
Група: Адміністратор
Повідомлень: 6357
Реєстрація: 6.05.2008

ICQ:--

Бали: 14624
idianka,
О, в мене в маковому точно так само було два рази.

--------------------
Свої рецепти додаємо через спеціальну форму!
Як правильно оформити рецепт
Перейти на початок сторінки
angelina
8 жовтня 2013 01:22
Повідомлення #56


Молода господинька
  • 34

Репутація: 52
Група: Відвідувачі
Повідомлень: 169
Реєстрація: 7.03.2013

ICQ:--

Бали: 338
В мене теж! Тільки не масло потекло в маковому коржі,а яйця,вірніше жовтки,чогось осіли на низ :sad:
Перейти на початок сторінки
idianka
8 жовтня 2013 10:41
Повідомлення #57


Файна господиня
  • 51

Репутація: 1354
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 2171
Реєстрація: 31.01.2010

ICQ:--

Бали: 5259
Цитата: oksanka
в маковому чогось масло потекло

і не тільки для Оксанки )) на попередній сторінці ТУТ писала свої спостереження на цей рахунок. Напрошується висновок, що не ретельно збита маса...
А на рахунок шоколадного коржа, взагалі дивно - він у всіх завжди виходить, прокол був лише в Галі, але вона забула додати олію в тісто...

--------------------
Хто не надто високої думки про себе,той кращий,ніж він думає.


В гості до Діанки
В гості до Діанки-2
Шиття ;)
Перейти на початок сторінки
Ludany
8 жовтня 2013 11:19
Повідомлення #58


Молода господинька
  • 34

Репутація: 39
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 186
Реєстрація: 28.04.2009

ICQ:--

Бали: 264
Знову пекла цей торт на вихідних. Все получилося добре, не було ніяких проблем. Дуже хороша рецептура! Завжди дякую в думці!

Такий сильний закалець в чорних коржах можлива в двох випадках - або щось не так з розпушувачем, або недопечений корж (можливо, була висока температура в печі, прихватило верх, а середина залишилася сирою).
Перейти на початок сторінки
Натонька
прагну досконалості...
8 жовтня 2013 12:51
Повідомлення #59


Зірочка з неба
  • 68

Репутація: 1708
Група: Адміністратор
Повідомлень: 6357
Реєстрація: 6.05.2008

ICQ:--

Бали: 14624
Шоколадні оці печу для кожного торта на замовлення, де потребуються шоколадні, вони дуже файні.

--------------------
Свої рецепти додаємо через спеціальну форму!
Як правильно оформити рецепт
Перейти на початок сторінки
oksanka
9 жовтня 2013 14:17
Повідомлення #60


Маленька господарочка
  • 17

Репутація: 9
Група: Відвідувачі
Повідомлень: 17
Реєстрація: 25.10.2012

ICQ:--

Бали: 127
дівчатка,а какао має бути холодне?коли спечеться залишаєте ше в духовці?
Перейти на початок сторінки
 
« · Торти · »
Быстрый ответ Відповісти




1 люд. читає(ють) цю тему (гостей: 1)
Користувачів: 0

  Зараз: 29 березня 2024 20:51

НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Оголошення
 
Нове на форумі
 
Вершки 33%
  Пише Натонька (14 лютого 2021 14:31)
Гарні книжки для дітей
  Пише ОЛЕСЯ (21 січня 2020 07:14)
Огірочки з кетчупом "Чилі"
  Пише ole4ka (30 січня 2019 23:32)
Миколая
  Пише ОЛЕСЯ (2 грудня 2018 03:47)
Дієтичне харчування
  Пише ОЛЕСЯ (20 листопада 2018 23:04)
Заробіток в інтернеті
  Пише Яруська (12 листопада 2018 20:24)
Сушка для фруктів, овочів
  Пише ole4ka (6 серпня 2018 14:35)
Запитання.
  Пише Натонька (28 червня 2018 22:20)
Східниця
  Пише Чуня (11 травня 2018 16:45)
Поможете голосами?
  Пише galalviv (27 квітня 2018 16:09)
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 30
Гостей: 28
Користувачі: - відсутні
 
 
  © 2009-2023 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
   
bigmir)net TOP 100