Рецепти
 
FaceBook | VK | G+ | TW | PIN | RSS  
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти
 


Відповісти
 Піца з шинкою і моцареллою
LiLu
Живу...Готую... Люблю ...)
10 грудня 2012 20:35
Повідомлення #1


Одна така...
  • 51

Репутація: 730
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 1225
Реєстрація: 19.08.2010

ICQ:--

Бали: 1275


Продукти (на 4 порції)
тісто:
борошно - 1,5 склянки,
сіль - 2 щіпки,
цукор - 1 ч. л.,
сухі дріжджі - 2 ч. л.,
вода - 3/4 склянки,
рослинна олія - 4 столові ложки.
основа:
олія для обсмажування,
дрібно рубаний часник,
2 столові ложки томату-пасти,
100 г води,
сіль,
базилік.
Начинка - пропорції на ваш смак, наводжу перелік:
шинка,
сервелат,
гриби,
оливки,
сир моцарелла,
болгарський перець,
орегано,
часник,
базилік,
томат-паста.

1. У борошні робимо воронку. Додаємо сіль, цукор, дріжджі, масло і ХОЛОДНУ! воду. Замішуємо тісто і ставимо його відпочити всього на 30 хвилин.

2. На розкачане тісто кладемо основу: на рослинній олії обсмажуємо дрібно порізаний часник; потім додаємо 2 столові ложки томату-пасти, грам 100 або більше води, солимо, додаємо базилік і тушкуємо хвилини 2-3.

3. На основу викладаємо шинку, сервелат, посипаємо сиром, викладаємо оливки , болгарський перець (бажано декількох кольорів), гриби, посипаємо орегано.

4. поміщаєте піцу в духовку на 220 градусів, хвилин на 20.

Рецепт з "Cook it! "

--------------------
Я сильна, а значить, я зумію Пройти по життю тисячу шляхів. Я смілива, а значить здолаю Своїх ворогів і підступи злих людей!
Перейти на початок сторінки
 
« · Піца · »
Быстрый ответ Відповісти




1 люд. читає(ють) цю тему (гостей: 1)
Користувачів: 0

  Зараз: 19 вересня 2019 13:50

НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Оголошення
 
Нове на форумі
 
Огірочки з кетчупом "Чилі"
  Пише ole4ka (30 січня 2019 23:32)
Миколая
  Пише ОЛЕСЯ (2 грудня 2018 03:47)
Дієтичне харчування
  Пише ОЛЕСЯ (20 листопада 2018 23:04)
Заробіток в інтернеті
  Пише Яруська (12 листопада 2018 20:24)
Сушка для фруктів, овочів
  Пише ole4ka (6 серпня 2018 14:35)
Запитання.
  Пише Натонька (28 червня 2018 22:20)
Східниця
  Пише Чуня (11 травня 2018 16:45)
Поможете голосами?
  Пише galalviv (27 квітня 2018 16:09)
Подорож потягом
  Пише ОЛЕСЯ (5 квітня 2018 01:10)
Пиріг з вишнями
  Пише Irinka (3 квітня 2018 22:20)
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 37
Гостей: 27
Користувачі: - відсутні
 
 
  © 2009-2018 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
Реклама на сайті
   
bigmir)net TOP 100 Rambler\'s Top100