xxxrape
   
 
Рецепти
 
Отримуйте новини першими  
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти
 


 В гостях у Оксани - 2
oksana d
11 лютого 2013 20:21
Повідомлення #231


Файна господиня
  • 51

Репутація: 1758
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 2113
Реєстрація: 23.01.2012

ICQ:--

Бали: 6556
Заяць.


Нам потрібно: 1 кг мяса (свинина+яловичина), 2 цибулини, 3 маленьких булочки, 2-3 яйця, 0,5 ч.л. чорного перцю, сіль.

Булочки замочити в молоці і добре відтиснути. Мясо, цибулю, булочки - 2 рази пропустити через мясорубку. Яйця окремо збити і додати до мяса. Посолити, поперчити і добре це все вимісити - десь біля 10 хвилин. Має вийти пухка маса. Форму змастити маслом, викласти фарш, який в нас вийшов, змастити легенько верх і боки маслом і запікати при 200 С - 40хвилин.



Рецепт від мами.
Перейти на початок сторінки
oksana d
12 лютого 2013 20:48
Повідомлення #232


Файна господиня
  • 51

Репутація: 1758
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 2113
Реєстрація: 23.01.2012

ICQ:--

Бали: 6556
Запечена скумбрія


Сьогодні запікала скумбрію з помідорами і яблуками. Скумбрію добре почистити, помити, посолити і поперчити. 1 цибулю нарізати кільцями, яблука і помідори - дольками. На папір викласти цибулю, зверху рибу і нафарширувати її помідорами і яблуками. Якщо дольки залишаються, то покласти їх під рибу.



Запікати при 200С - 30 хвилин.


Повідомлення відредагував oksana d - 18 лютого 2013 22:31
Перейти на початок сторінки
oksana d
12 лютого 2013 20:54
Повідомлення #233


Файна господиня
  • 51

Репутація: 1758
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 2113
Реєстрація: 23.01.2012

ICQ:--

Бали: 6556
Часниковий суп з брюсельською капустою.


Нам потрібно: 2 л бульйону, 200 г брюсельської капусти, 500 г картоплі, 150 г болгарського перцю, 100 г моркви, 100 г цибулі, 7 зубчиків часнику, зелень, сіль, перець.

Капусту промити, покласти в киплячу воду на 2 хв і відкинути на друшляк. Картоплю почистити, нарізати кубиками. Перець нарізати соломкою і покласти з картоплею в киплячий бульйон. Слідом додати брюсельську капусту , посолити і варити 15 хв. Цибулю дрібно нарізати, моркву натерти на терці і обсмажити на олії біля 10хв. Кріп дрібно посікти. В каструлю додати зажарку і поварити 5 хв. Потім витиснути часник. Додати кріп.



Рецепт із сайту "Смачно". Хоча я не дуже люблю брюсельську капусту, але суп мені дуже сподобався.

Повідомлення відредагував oksana d - 12 лютого 2013 21:18
Перейти на початок сторінки
Ксенічка
12 лютого 2013 21:06
Повідомлення #234


Досвідчена господиня
  • 68

Репутація: 1068
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 3209
Реєстрація: 18.10.2011

ICQ:--

Бали: 1656
Оксаночка, так в тебе все тут смачненько!! Господинька :love:

Повідомлення відредагував Ксенічка - 4 грудня 2013 21:52
Перейти на початок сторінки
oksana d
13 лютого 2013 11:35
Повідомлення #235


Файна господиня
  • 51

Репутація: 1758
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 2113
Реєстрація: 23.01.2012

ICQ:--

Бали: 6556
Ксенічка, щиро вдячна за доброту та море позитиву!

Перейти на початок сторінки
oksana d
13 лютого 2013 19:58
Повідомлення #236


Файна господиня
  • 51

Репутація: 1758
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 2113
Реєстрація: 23.01.2012

ICQ:--

Бали: 6556
Сосиски в тісті.


Тісто: 500 г борошна, 250 мл теплої води, 7 г сухих дріжджів, 3 ст.л. олії, 2 ч.л. цукру, 2 ч.л. солі.

Замісити тісто, викласти в миску, змазати зверху олією, накрити і поставити в тепле місце на 30 хвилин. Випікати 30 хв при 200С.



Рецепт із блогу " Кулинарные зарисовки "

Повідомлення відредагував oksana d - 13 лютого 2013 19:59
Перейти на початок сторінки
oksana d
17 лютого 2013 12:30
Повідомлення #237


Файна господиня
  • 51

Репутація: 1758
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 2113
Реєстрація: 23.01.2012

ICQ:--

Бали: 6556
Курячі крильця у рожевому соусі.


Нам потрібно: 1 кг курячих крилець,0,5 склянки кетчупу, 0,5 склянки майонезу, сіль, перець.

Приготувати соус: змішати майонез і кетчуп. Крильця вимити, посолити і поперчити.Залити соусом, добре перемішати і залишити на 30 хвилин. Викласти їх потім на бритванку, запікати при 180С - 40 хвилин.



Рецепт з сайту www. say7.info
Перейти на початок сторінки
oksana d
18 лютого 2013 22:18
Повідомлення #238


Файна господиня
  • 51

Репутація: 1758
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 2113
Реєстрація: 23.01.2012

ICQ:--

Бали: 6556
Пиріг з персиками.


Нам потрібно: 500 г свіжих або консервованих абрикосів або персиків, 150 г цукру, 2 ч.л. ванільного цукру, 150 г масла, 5 яєць, 2 ч.л. розпушувача, 200 г борошна.

Масло розтерти із цукром і ванільним цукром. Відділити жовтки від білків. Жовтки додати до масла із цукром. Додати розпушувач і борошно, замісити не густе тісто. Білки збити. Додати білки в тісто і акуратно перемішати. Форму (24см) змазати маслом, викласти половину тіста. На тісто викласти персики, зверху - викласти другу частину тіста, розрівняти. Випікати при 180С - 45-50 хв.





Рецепт із сайту www.say7.info.

Повідомлення відредагував oksana d - 18 лютого 2013 22:23
Перейти на початок сторінки
gutka
18 лютого 2013 22:53
Повідомлення #239


Досвідчена господиня
  • 68

Репутація: 1407
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 4109
Реєстрація: 19.07.2009

ICQ:--

Бали: 7221
Цитата: oksana d
Заяць.

дуже гарна страва, часто готую на свято
Перейти на початок сторінки
oksana d
22 лютого 2013 22:21
Повідомлення #240


Файна господиня
  • 51

Репутація: 1758
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 2113
Реєстрація: 23.01.2012

ICQ:--

Бали: 6556
Налисники з грибами.


Тісто: 500 мл молока, 1 ч.л. цукру, 1 ч.л. солі, 0,5 ч.л. соди, 2 яйця, 200 г борошна, 2 ст.л. олії.
Посмажити налисники.
Начинка: 300 г печериць, 1 цибулина, 2 ст.л. вершкового масла, 100 г тведого сиру, сіль, перець.
Печериці потушити разом із цибулею на вершковому маслі, посолити, поперчити і в кінці додати твердий натертий на терці сир. Начинку охолодити і можна начиняти налисники. Смачного!




Повідомлення відредагував oksana d - 22 лютого 2013 22:22
Перейти на початок сторінки
Тема закрыта
1 люд. читає(ють) цю тему (гостей: 1)
Користувачів: 0

  Зараз: 6 травня 2016 03:04

НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Навігація
Головна
Форум
Салати
Рецепти тортів
Свята, традиції
Рецепти Паски
Сервірування столу
Пісні страви
Замовити торт
Додати рецепт
Нові коментарі
Оголошення
 
Нове на форумі
 
що готуємо на Паску?
  Пише ОЛЕСЯ (4 травня 2016 21:05)
Планування вагітності, вагітність
  Пише ОЛЕСЯ (3 травня 2016 22:34)
Номери телефону на небо при життєвих потребах.
  Пише Ксенічка (2 травня 2016 15:07)
Мої смаколики
  Пише Darka (29 квітня 2016 19:13)
Торт медовий «Улюблений»
  Пише Натонька (28 квітня 2016 18:52)
Ласкаво прошу до мене в гості
  Пише ОЛЕСЯ (27 квітня 2016 23:59)
Інтернет магазини з інструментами для тортів
  Пише ОЛЕСЯ (27 квітня 2016 22:09)
Кава
  Пише Veliona (27 квітня 2016 00:05)
Рибні котлети
  Пише Veliona (27 квітня 2016 00:00)
Куди поїхати відпочивати літом?
  Пише Veliona (26 квітня 2016 22:57)
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 26
Гостей: 20
Користувачі: - відсутні
 
 
  © 2009-2015 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
Реклама на сайті
   
bigmir)net TOP 100