oksana d, яка ти МОЛОДЧИНА, стільки гарних рецептів, всі

страви такі привабливі та апетитні, кожна зі своєю родзинко. Я можна

сказати твоя послідовниця. Ну дуже багато страв готую саме твоїх, за

що велике-привелике Дякую

Рімма,надзвичайно приємно читати такі теплі слова! І так приємно, що тобі смакують страви , які я пропоную! Від таких слів, появляється ще більше бажання готувати нові смаколики і ділитися рецептами.......Дякуюююю!

Оксанко забігла до тебе в гості з гостинцем.








В гостях у Олесі

Олеся , дякую за гостинець.

Хочу сьогодні вас пригостити дуже смачним пирогом:

Молдавський пиріг із бринзою і картоплею.

Для тіста:1,5 склянки борошна, 2 ч. л. цукру, 6 ст. л. густої сметани (можна замінити кислим молоком, кефіром або йогуртом), 50 г вершкового масла або маргарини, 1/4 ч. л. соди, 1/4 ч. л. солі.
Для начинки:300 г картоплі, 150 г бринзи, 1 цибуля, чорний мелений перець до смаку.

Спочатку потрібно приготувати начинку: зварити картоплю, зробити з неї пюре,додати смажену цибулю, бринзу (розім’яти виделкою) і перець. Начинка готова.
Для приготування тіста масло розтопити, борошно змішати із содою. Сметану (або інший кисломолочний продукт) перемішати з цукром і сіллю до повного їх розчинення і залишити на 20 хвилин, потім поступово додати масло. До суміші масла зі сметаною всипати борошно і швидко замісити тісто. Половину тіста розкачати і викласти на лист. Зверху рівномірно викласти начинку і накрити другим шаром розкачаного тіста. Випікати приблизно 30 хвилин при 180-200 градусів. Після випікання пиріг змастити вершковим маслом і накрити рушником.



Із сайту "Кухарка.ру"

Сирна запіканка з кукурудзяними пластівцями

Нам потрібно: 250 г сиру, кукурудзяні пластівці - 150 г ( в мене було 90г), 1 яйце, 0,5 лимона, 2 ст.л. цукру, 20 г вершкового масла.

Сир добре збити в блендері з яйцем і лимоном, додати цукор і вершкове масло. Потім додати пластівці, легенько перемішати. Викласти у форму і запікати при 190С - 45 хвилин.



Рецепт із сайту " Webspoon.ru"

Звіти та коментарі залишаємо ось тут

Оксанко доброї ночі , донесла я маковий пляцок )))

Щиро дякую!

Сьогодні на сніданок готувала свої любимі Млинці з яблуками