1.5 стак цукру
8 яєць
2 стол.л олії
10стол.л муки (рівні)
7стол.л води перекипяченої холодної
2ч.л порошку до печива
Жовтки перетерти з цукром додати олію далі воду.Білки збити в круту піну додати до маси а в кінці муку з порошком.Легенько перемішати.Розділити на дві частини до одної додати 3 стол.л какао а до другої ще 2 ложки муки.Виливаємо в форму і печемо кожен по 30 хвилин.коли спеклись рулетики ріжемо на кусочкиПотім коли остив перемазуємо кремом чергуючи біле і коричневе тісто.Я робила вершки збиті з чорницями..
Ріжемо рулет на скосяк і тому будуть виходити полоски.

natalsya, Щось не зрозуміла, як ті шматочки треба викладати, щоб вийшов рулет

Pito4ka,притуляти один до другого змащуючи кремом.А потім різати на скосяк