Рецепти
 
FaceBook | VK | G+ | TW | PIN | RSS  
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти
 


Відповісти
 торт "Румба"
Irenka
13 жовтня 2012 19:39
Повідомлення #1


Молода господинька
  • 34

Репутація: 135
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 284
Реєстрація: 7.09.2010

ICQ:--

Бали: 628
Торт "Румба"
1-й корж: 6 яєць
350 гр. цукру
280 гр.муки
1 п. порошку до печива
50 гр. какао
10 ст. л. води
Білки збити з цукром, додати жовтки, воду, муку змішану з порошком і какао. Випікати два коржі

2-й корж: 6 білків
8 ст.л цукру
6 ст.л муки
1 п. порошку до печива
100 гр.горіхів різаних
100 гр. ізюму, кураги запарити висушити, порізати
100 гр. чорного шоколаду різаного
Білки збити з цукром, додати муку вимішану з порошком і решту інгредієнтів, все повільно вимішати. Випікати один коржю

Крем: 1-й. на жовтках
0,5 л. молока, 5 ст.л муки, 6 жовтків, 200 гр. цукру, розтерти все щоб утворилась пухка маса, заварити на малому вогні, коли остине додати 300гр масла і збити.

2-й. 300гр масла, додати вареної згущенки
Перекладаємо так:
коричнева паляниця потім заварний крем на жовтках потім вафлі польські білі, крем зі згущенкою потім білий корж, крем зі згущенкою, вафля, заварний крем на жовтках і коричнева паляниця.

Ось такий получиться смачний та гарний тортик.



Цей рецепт у мене був як пляцок, але на мій погляд він заслуговує бути тортом.
Перейти на початок сторінки
Mariyka
13 жовтня 2012 20:45
Повідомлення #2


Маленька господарочка
  • 17

Репутація: 6
Група: Відвідувачі
Повідомлень: 12
Реєстрація: 10.02.2012

ICQ:--

Бали: 112
Дуже гарний і апетитний тортик. Irenka, а можна поцікавитись: якого розміру форма для випічки?
Перейти на початок сторінки
боженка
13 жовтня 2012 21:40
Повідомлення #3


Файна господиня
  • 51

Репутація: 481
Група: Кондитер
Повідомлень: 480
Реєстрація: 2.03.2010

ICQ:--

Бали: 857
дуже гарний тортик получився,в розрізі виглядає красиво і апетитно!
Перейти на початок сторінки
 
« · Торти · »
Быстрый ответ Відповісти




1 люд. читає(ють) цю тему (гостей: 1)
Користувачів: 0

  Зараз: 21 вересня 2019 16:19

НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Оголошення
 
Нове на форумі
 
Огірочки з кетчупом "Чилі"
  Пише ole4ka (30 січня 2019 23:32)
Миколая
  Пише ОЛЕСЯ (2 грудня 2018 03:47)
Дієтичне харчування
  Пише ОЛЕСЯ (20 листопада 2018 23:04)
Заробіток в інтернеті
  Пише Яруська (12 листопада 2018 20:24)
Сушка для фруктів, овочів
  Пише ole4ka (6 серпня 2018 14:35)
Запитання.
  Пише Натонька (28 червня 2018 22:20)
Східниця
  Пише Чуня (11 травня 2018 16:45)
Поможете голосами?
  Пише galalviv (27 квітня 2018 16:09)
Подорож потягом
  Пише ОЛЕСЯ (5 квітня 2018 01:10)
Пиріг з вишнями
  Пише Irinka (3 квітня 2018 22:20)
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 31
Гостей: 22
Користувачі: - відсутні
 
 
  © 2009-2018 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
Реклама на сайті
   
bigmir)net TOP 100 Rambler\'s Top100