Торт з налисників
Тісто:
1,2 скл муки
1 ч л соди
0,5 скл цукру
дрібка солі
4 ст л какао
4,5 ст л олії
1 ч л ванільного цукру
1,5 ст молока
Крем:
1 ст л какао
1 скл вершків 35-40%
4 ст л цукру
90 гр молочного шоколаду
Змішати муку, соду, какао, цукор, ванільний цукор і сіль. Додати олію та молоко. Смажити налисники на змащеній олією сковорідці, перевертати після появи "дюрок".
З вершків , какао та цукру взбити густий крем. Перемастити холодні налисники, зверху полити розтопленим шоколадом . Прикрасити на ваш смак. Смачного

Завжди хотіла спробувати зробити такий торт з млинців, а сьогодні побачила рецепт на http://shustrypovar.blogspot.com/. І такий гарний він там був, що все було вирішено .
Результат , скажу я вам , перевершив всі мої сподівання . Може тому, що налисники виходять не зовсім такі , до яких ми звикли. Тісто густе, проте самі налисники виходять дуже ніжні, тож потрібно акуратно їх перевертати ( мала з тим проблему, мабуть, тому, що до тіста не входять яйця). І ще я використала замість вершків сметану (1,5 скл), ну і від себе додала какао . Це дужеее смачно

Тортик з налисників ,просто бомба і дуже мені сподобались тарталетки з начинкою.І всі рецепти супер,супер.

Darka
дякую за комплімент
Пригощу вас , дівчата, стравою італійської кухні
Равіолі з лососем і шпинатом
Тісто:
300 гр муки
3 яйця
1 ч л оливкової олії (можна соняшникової)
дрібка солі
Начинка:
300 гр шпинату (можна мороженого)
300 гр філе лосося
1 яйце
100 гр твердого сиру
1 з часнику
зелень на ваш смак
Замісити тісто, загорнути в поліетиленовий пакет і залишити на 1 год , можна на ніч.
На олії підсмажити грубо порізаний часник, вийняти його. Покласти лосось і смажити , розтискаючи його виделкою, поки всі кусочки не побіліють. Додати шпинат і зелень, ще готувати 2 хв. Викласти начинку у глибоку миску, додати яйце і потертий сир . Вимішати та охолодити.
Розділити тісто на 3 частини. Кожну розтачати так, щоб утворився прямокутник. Накласти начинку ( 6 порцій) з одного боку тіста, накрити другою половиною, розрізати на равіолі. Відварити в підсоленій воді 3-5 хв після закипання. Смачного

Мене завжди мучило питання, чи не порозварюються ті равіолі, якщо просто їх нарізати кондитерським колесиком, і не защипувати краї. Сьогодні вирішила ризикнути . І о диво!!! - вони залишилися ціленькими, нічого з них не повилазило .

Рецепт тої смакоти з https://tnuva.ru/2012/11/21/ravioli-s-lososem/ .Як звичайно, я робила ті равіолі з своїми змінами Тісто я робила таке , як роблю на вареники. До начинки я не давала ані яйця, ані сиру. Просто готові равіолі зверху посипала пармезаном. Смачноооо дуууже, особливо засмакує тим , хто любить шпинат і лосось

Велике дякую за варіант приготування равіолі,я завжди готувала шпинат+рікотта,а з лососем думаю получається неменш смачніше! фото дуже апетитне!

Ірочко, завжди таку смакоту приготуєш! Завжди з цікавістю заходжу до тебе в гості і думаю, а що сьогодні ти приготувала, чим здивуєш? Молодчинка!

і мене те питання мучило)))) бо ще рекомендують краї змащувати чимось для того щоб трималося. А виходить, що все просто. Дякую за рецептик!!!!

боженка
Natalyadiva
Галиночка
маргарита
Ого !!!!!скільки в мене сьогодні гостей . Мабуть, я трохи замало тих равіолі зварила , бо робила лишень пів порції, на пробу.
Дуже рада всіх вас бачити

Таааа, то був ризик , я спочатку пальцем притиснула такі собі борозди між тими "варениками", а потім вже колесиком різала. То добре трималось купи

chajka,ВАУ яка смакота!!!!!!!! я якраз про такий тортик думала...мені подарували сковорідки для млинців...я ними натішитись не можу от і буде на вихідні для них робота... Суперовий тортик МОЛОДЧИНКА!!!

і можливо він чимось на спартак подібний?Правда чи ні?

zhanetka
привіт , приєднуйся до гурту

ти цілком права він дуже подібний на Спартак
Думаю, тут головне коржі-налисники смажити на ледь змащеній сковорідці, ну щоб вони жирними не були.