Так гарно виглядають рогалики попробувати б їх буду пекти просто печенька ( лінива) от якщо замість маку дати горішки ?

о , я дуже люблю експерименти. Іванка ,спробуй і з горіхами зробити, потім нам розкажеш. Тісто пісочне крихке і смачне виходить, думаю горіхи йому не зашкодять

Сирно-маковий пиріг
Тісто:
3 яйця
3/4 скл цукру
1 ч л ванільного цукру
1 скл жирної сметани
2 скл муки
1 ч л розпушувача
Сирна маса:
400 гр сиру
3/4 скл цукру
1 яйце
1 п пудингу
3 ст л молока
Макова маса:
1 скл маку
0,5 скл цукру
1 ст л манки
3 ст л молока
Білки взбити з цукром до стійких піків, додати ванільний цукор , сметану, жовтки. Ще раз добре взбити. Всипати муку з розпушувачем , перемішати.
Всі складові сирної маси взбити в блендері до однорідної маси.
Мак запарити (30-40 хв) , злити воду. Перемолоти в блендері з цукром , манкою та молоком.
У змащену форму викласти тісто , зверху сир ( розрівняти), потім мак, також розрівняти ( він трохи рідкуватий , не лякайтесь). Пекти 40-50 хв при 180 *. Під час випікання тісто підніметься, а сирна і макова маси подружаться між собою Смачного

Неймовірно ніжний пиріг. Дуже смачнющий

Дуже люблю, коли до мене заходять гості , пригощайтесь
Дякую за гарні слова .
Цей пиріг варто спробувати. Я сама не очікувала , що мій черговий експеримент вийде настільки вдалим . Якщо маєте блендер, то пиріг готується за 25 хв ( якщо мак попередньо запарити) , ну і печеться 50 хв.

Смачно в тебе. Постійно якусь ідейку підгляну.
Та як у нас на прийнято ходити в гості з пустими руками то пригощайся











В гостях у Олесі

ОЛЕСЯ, дякую за гостинець
А ось ще 2 моїх тортика

Іринко, то в тебе каша точно пшенична чи то перловка, бо шось то пшоно вариться і вариться і нема кінця-краю

Канарейка, то точно пшенична каша, а не пшоно.
Отака ( я ж там писала, що вона має бути дрібномелена, і вариться вона не дуже довго)

Подивилася на твою кашку і сьогодні спробувала варити пшеничну крупу то щось довго вона в мене варилася. Ось що вийшло.








В гостях у Олесі