Рецепти
 
Ми на FaceBook | Ми в Pinterest |
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти
 


Відповісти
 Фаршировані баклажани запечені "під снігом"
Yatsan
22 липня 2012 20:00
Повідомлення #1


Молода господинька
  • 34

Репутація: 248
Група: Кондитер
Повідомлень: 212
Реєстрація: 17.04.2011

ICQ:--

Бали: 884
Фаршировані баклажани "під снігом".
Інградіенти для приготування баклажанів:
Баклажани ( середніх розмірів) – 2 шт.
Цибулина – 1 шт.
олія – 3-4 ст. ложки
Помідора – 1 шт.
Куряче філе — 300-400 гр.
Чосник – 1 долька
Майонез (або сметана)
Сир твердий – 50 гр.
Сіль
Перець
Зелень (кріп, петрушка, базилік)

Баклажани повинні бути середніх розмірів Без ознак пошкодження. Промиваем баклажани. Далі чистимо від плодоніжки та розрізаємо повздовж, вирізаємо середину так щоб біля шкірки ще залишалося 0,5 см. Складаємо в миску , солимо і залишаємо на 40 хв.

Робимо начинку.
Нарізуємо кусочками куряче філе.Мілко ріжимо цибулю та чосник. Жаримо на сковороді з невиликою кількістю олії філе,цибулю та чосник, додаємо порізану кубиками мякоть баклажанів.Жаримо до готовності, солимо, перчимо.

Фаршируємо баклажани,далі нарізаємо кружельцятками помідор ставимо зверху ,змащуємо майонезом трішки зверху потертий сир.Печемо в духовці 20-25 хв.Смачного! Можна зверху прикрасити зеленню.
Перейти на початок сторінки
Быстрый ответ Відповісти




1 люд. читає(ють) цю тему (гостей: 1)
Користувачів: 0

  Зараз: 29 березня 2024 03:30

НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Оголошення
 
Нове на форумі
 
Вершки 33%
  Пише Натонька (14 лютого 2021 14:31)
Гарні книжки для дітей
  Пише ОЛЕСЯ (21 січня 2020 07:14)
Огірочки з кетчупом "Чилі"
  Пише ole4ka (30 січня 2019 23:32)
Миколая
  Пише ОЛЕСЯ (2 грудня 2018 03:47)
Дієтичне харчування
  Пише ОЛЕСЯ (20 листопада 2018 23:04)
Заробіток в інтернеті
  Пише Яруська (12 листопада 2018 20:24)
Сушка для фруктів, овочів
  Пише ole4ka (6 серпня 2018 14:35)
Запитання.
  Пише Натонька (28 червня 2018 22:20)
Східниця
  Пише Чуня (11 травня 2018 16:45)
Поможете голосами?
  Пише galalviv (27 квітня 2018 16:09)
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 19
Гостей: 17
Користувачі: - відсутні
 
 
  © 2009-2023 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
   
bigmir)net TOP 100