Тут обговорюється рецепт: Тонкий армянський лаваш по-домашньому

А я так давно придивляюся до того рецепту. Магазинні щораз за ті ж самі гроші стають менші і менші. Колись на порцію брала 1 уп., а тепер 1,5 і роблю дуже смачненьку страву Банницю
Рецепт і опис тут у мене



А з домашніх лавашиків і поготів смачніша буде!!

Сьогодні спробувала спекти лаваш. Получилися дуже класні та смачні. Дякую за рецепт.

Лаваш за даним рецептом просто супер. Дотримувалась точних порад в рецепті, вийшли тоненькі, смачні, дешевше ніж в магазині.

Дівчатка, спробуйте
На один великий лаваш або 4 менші потрібно:
одна куряча грудка
5-7 печериць (залежно від розміру)
одна цибулина
чорнослив
майонез
гірчиця
олія
спеції за бажанням
Викласти у сковорідку дрібно порізану цибулю і трохи посмажити. Поки цибуля обсмажується, курка і гриби теж ріжуться на невеликі шматочки. До цибулі додати шампіньйони. Коли гриби будуть майже готові, туди ж викладаємо курку і все разом обсмажуємо або тушкуємо під кришкою до готовності (не забуваємо посолити за смаком). Викладаємо в чашу блендера або міксера і подрібнюємо. Додаємо декілька (залежно від розміру) черносливин, попередньо розмочених в теплій воді та за смаком чайну ложку гірчиці і майонез. Намазуємо лаваш і скручуємо у рулет. Дуже смачно і ситно. Робила багато разів, особливо зручно брати в дорогу.

Смачнющі! Я навіть не встигла нічого з ними зробити (думала рулети). Мої з'їли іх так, без нічого. Дякую за рецепт!