Рецепти
 
Ми на FaceBook | Ми в Pinterest |
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти
 


Відповісти
 Пісочні рулети з сиром
lingrod
10 серпня 2011 21:41
Повідомлення #1


Файна господиня
  • 51

Репутація: 570
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 765
Реєстрація: 20.04.2010

ICQ:--

Бали: 1509
Пісочні рулети з сиром

від Grevet з форуму Good-cook



Тісто: 3 склянки муки,
250 г м"якого маргарину,
1 склянку сметани,
2 яйця,
1 порошок до печива,
3 столові ложки цукру.
Маргарин змішати з мукою, перетерти на крихти, додати сметану, яйця, порошок і цукор. Замісити тісто.

Начинка: 0,5 кг сиру,
1 яйце,
1 ванільний цукор,
цукор за смаком/ізюм.
Я додала в начинку ще пачку сухого пудингу, і яйця збільшила до 3, білки з пудрою збила і додала в кінці.

Тісто розкачати 0,5 см, начинку виклати по краю, можна розмастити, але не до кінця. загорнути в рулет. Викласти на тепшу, змащену ( я вистеляю бумагою для випічки). Зробити надрізи і випікати до золотистого кольору. Готове - остудити, посипати пудрою , порізати.



З цієї порції тіста виходить чотири великих рулета .

Перейти на початок сторінки
Яруська
10 серпня 2011 21:53
Повідомлення #2


Файна господиня
  • 51

Репутація: 449
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 1148
Реєстрація: 29.11.2009

ICQ:--

Бали: 1174
Цитата: lingrod
Пісочні рулети з сиром

Але файне! :tongue: :winked:
Перейти на початок сторінки
Olenochka
11 серпня 2011 04:01
Повідомлення #3


Файна господиня
  • 51

Репутація: 278
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 1196
Реєстрація: 16.10.2009

ICQ:--

Бали: 771
Цитата: lingrod
1 порошок до печива,

А скільки то є в ложечках?
Перейти на початок сторінки
lingrod
11 серпня 2011 07:44
Повідомлення #4


Файна господиня
  • 51

Репутація: 570
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 765
Реєстрація: 20.04.2010

ICQ:--

Бали: 1509
Olenochka,
Цитата: Olenochka
А скільки то є в ложечках?

Оленочка, ось так було написано в рецепті, він давній. Як використовуватимеш порошок - треба дивитись термін придатності, бо він має ніби-то нетривалий термін збегігання, і може із-зі цього не підрости тісто.
А я завжди використовую соду, погашену лим. соком: одна кавова ложечка соди повненька - висипати на борошно в ямку і на нього 1 столову ложку лим. соку( можна й оцет).
Перейти на початок сторінки
Ірка-Шкірка
11 серпня 2011 10:19
Повідомлення #5


Досвідчена господиня
  • 68

Репутація: 1763
Група: Модератор
Повідомлень: 3994
Реєстрація: 19.01.2010

ICQ:--

Бали: 7250
Цитата: Olenochka
А скільки то є в ложечках?

Оленочко, наш порошок до печива - то 15г.
Перейти на початок сторінки
Solka
11 серпня 2011 12:57
Повідомлення #6


Файна господиня
  • 51

Репутація: 588
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 1457
Реєстрація: 8.08.2010

ICQ:--

Бали: 2401
Цитата: lingrod
Пісочні рулети з сиром

Ух, оце випічка, вистачає надовго! :winked: Візьму рецепт на замітку :1f7:

--------------------
I am a chef, baby, I can cook even a dinosaur, if I find some fresh
Запрошую у свій блог homemadebakery-recipes.blogspot.com
:) ♥ ♥ (:
Перейти на початок сторінки
Анелія
11 серпня 2011 16:06
Повідомлення #7


Молода господинька
  • 34

Репутація: 71
Група: Відвідувачі
Повідомлень: 154
Реєстрація: 27.05.2011

ICQ:--

Бали: 422
lingrod, :m05004:
Пісочні рулети з сиром cупер випічка. Дякую що поділились рецептом. :winked:

--------------------
Если жизнь преподносит мне лимоны,
Я прошу у нее соль и текилу!!
Перейти на початок сторінки
Быстрый ответ Відповісти




1 люд. читає(ють) цю тему (гостей: 1)
Користувачів: 0

  Зараз: 29 березня 2024 13:07

НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Оголошення
 
Нове на форумі
 
Вершки 33%
  Пише Натонька (14 лютого 2021 14:31)
Гарні книжки для дітей
  Пише ОЛЕСЯ (21 січня 2020 07:14)
Огірочки з кетчупом "Чилі"
  Пише ole4ka (30 січня 2019 23:32)
Миколая
  Пише ОЛЕСЯ (2 грудня 2018 03:47)
Дієтичне харчування
  Пише ОЛЕСЯ (20 листопада 2018 23:04)
Заробіток в інтернеті
  Пише Яруська (12 листопада 2018 20:24)
Сушка для фруктів, овочів
  Пише ole4ka (6 серпня 2018 14:35)
Запитання.
  Пише Натонька (28 червня 2018 22:20)
Східниця
  Пише Чуня (11 травня 2018 16:45)
Поможете голосами?
  Пише galalviv (27 квітня 2018 16:09)
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 22
Гостей: 21
Користувачі: - відсутні
 
 
  © 2009-2023 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
   
bigmir)net TOP 100