Одна така...
Репутація: 730
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 1225
Реєстрація: 19.08.2010
ICQ:--
Бали: 1275
|
Салат з копченої курки
- Твердий сир — 150 грам;
- Копчена курятина — 200 грам;
- Картопля — 3 штуки;
- Консервований зелений горошок — 100 грам;
- Корейська морква — 100 грам;
- Зелена цибуля;
- Майонез.
Для приготування такого салату відваріть три середні розміру картоплини в шкірці. Коли картопля звариться, злийте гарячу воду і на кілька секунд залийте овочі холодною водою. Злийте воду, охолодіть і почистіть картоплю.
Курятину відокремте від кісток, зніміть з неї шкіру і наріжте кубиками. Очищену картоплю наріжте кубиками і змішайте з копченою куркою. Додайте мариновану корейську моркву і консервований горошок.
Натріть сир на середній терці. Одну третину тертого сиру залиште для того, щоб посипати салат зверху, решта змішайте з курятиною та овочами. Додайте до салату майонез і перемішайте. Викладіть блюдо в салатницю, посипте зверху тертим сиром .
Рецепт з yak-prosto.com
--------------------
Я сильна, а значить, я зумію Пройти по життю тисячу шляхів. Я смілива, а значить здолаю Своїх ворогів і підступи злих людей! |
Салат з копченої курки
2 квітня 2012 23:50
Навігація 
