1 стакан муки
1 чайна ложка (чубата) порошку до печева
2 столові ложки цукрової пудри
1 і 1\4 стакана кефіру або ряжанки, або рідкої сметани (в мене була сметана)
1 яйце (збите)
2 чайних ложки рідкого меду
20 грам розтопленого масла
1-1,5 шт. банана (приблизно 200 грам без шкірки)-порізаний тоненькими ломтиками.
Мід і подрібнені горішки для прикрашання і підкреслення смаку!

Муку, розпушувач і пудру добре вимішати разом.
В окремій посудині розтерти яйце, кефір, мід і масло. Має бути однорідна масса.
До рідкої маси додати порізаний банан і добре вимішати.
Потім поступово додавати муку ,поки не вийде однорідна пухка масса.
Жарити оладки на сухій сковорідці, без олії. Я смажила на керамічній сковороді, а можна ще з тефлоновим покриттям!
Готові оладки полити медом і посипати горішками!

Ось і мої такі оладки. Смажила їх в сендвічниці, тому і получились трикутничками і перевага в тому, що закрила її і смажиться з двох сторін. І скажу, що дійсно краще робити подвійну порцію, так як зникають відразу при смаженні

супер ідея. треба спробувати!!

це штучний мед?

Костя Люда я робила ці млинці з натуральним медом. Натуральний мед в зимовий час стає твердий, то я розігріла на паровій бані, щоб мед став рідким. Від меду в цих млинців такий аромат......СМАЧНО. Дякую Марічці за рецепт.

Те що аромет в тих оладок бомбезний - це правда, в мене в домі ще досі ними пахне.

Татка,
дякую.

Дівчатка, я рада, що вам сподобався рецептик, я від нього просто балдю)))))


Ото прикольно!!!! На наступний раз тож так зроблю))) Дякую за їдейку Свєтульнику!!!!)))

Я якраз жарю оладки і їм потрохи :)) смачно!!! дякую за рецепт Марічка. А хотіла ще сказати що бананів небуло :) то я яблука дрібно різала, то супер вийшло.

яка смакота)