Рецепт:
Буряк середнього розміру, невелика морквина, 2 картоплини,філе одного оселедця (в мене домашній оселедець від Майя Шутенко), 100 г майонезу, 5 г швидкорозчинного желатину, сіль.

Буряк, моркву, картоплю відварити і окремо натерти на тертці. Трішки посолити.

Желатин замочити в 1/4 склянки води і залишити набухати. У мікрохвильовці чи на водяній бані розігріти желатин до повного розчинення і перемішати з майонезом.

Робочу поверхню застелити харчовою плівкою. Компоненти перемішати з майонезом і желатином, викласти шарами. Кожен шар повинен бути за розмірами трішки меншим ніж попередній. 1-й шар — буряк. За ним — картопля. Шар моркви. Посереди­ні покласти філе оселедця (якщо воно велике, то розрізати уздовж на шматочки).

Підняти плівку з протилежних кінців, сформувати рулет, сильно не тиснучи. Для більшої надійності його можна загорнути ще в один шар плівки і покласти в холодильник на декілька годин.

Перед тим, як подавати на стіл, порізати рулет, як роли, гострим ножем.
Рецепт з газети"Високий Замок".

Яка цікава і оригінальна ідея звичайного салатика. Молодець! При нагоді обов'язково спробую. А смак який?

Я робила таку шубу, рецепт ще на стоарому ЕД брала.
Виглядає оригінально. Правда трохи брати зле, якщо довше на столі постоїть, чи я желатину замало дала.
А так смачненько і гарненько.
Фото з мобільного

Вибачайте, тільки побачила питання. Смак як звичайно шуба. Смачніше як постоїть через ніч.
Олюся: Я робила таку шубу, рецепт ще на стоарому ЕД брала.
Олюся, все нове то добре забуте старе :)