Рецепти
 
Ми на FaceBook | Ми в Pinterest |
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти
 


Відповісти
 Хліб " Кружевной"
Фрезія
17 жовтня 2011 11:51
Повідомлення #1


Файна господиня
  • 51

Репутація: 319
Група: Кондитер
Повідомлень: 444
Реєстрація: 24.09.2011

ICQ:--

Бали: 1632
Хліб " Кружевной"

Взятий на просторах інтернету, автора на жаль не записала


Опара:
2 ч.л. сухих дріжджів (10 г свіжих)
250 г борошна
250 г теплої води

В теплій воді розчинити дріжджі і залишити на 10 хвилин, вилити в борошно і вимішати. Накрити кришкою і поставити в тепле місце на 3 години. Повинна збільшитися опара в 4 рази.

Тісто
Замішувала в ХП , програма "Тісто"

Опара
250 г борошна пшеничного(я беру 1 сорт)
100 г теплої води, а в ній розчинити 1ч.л. солі і 1 ст.л цукру.

Вимісити. Додати 7,5 грам вершкового масла. І ще раз вимісити.
Тісто трохи липне до рук.
Накрити кришкою і залишити на 1,5 -2 години. Викласти на стіл з борошном, сформувати і помістити у форму.

Залишити на 40 хвилин. Випікати при температурі 200 градусів.
Хліб ніжний як хмаринка!
Перейти на початок сторінки
Славочка
6 березня 2012 18:18
Повідомлення #2


Файна господиня
  • 51

Репутація: 870
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 2456
Реєстрація: 29.12.2009

ICQ:--

Бали: 3583
Дуже смачний хліб. Автор Анна (anna-mas.livejournal.com)
Я пекла його, та не встигла сфотографувати(такий смачний був)))
Перейти на початок сторінки
Славочка
6 березня 2012 18:19
Повідомлення #3


Файна господиня
  • 51

Репутація: 870
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 2456
Реєстрація: 29.12.2009

ICQ:--

Бали: 3583
смачний хліб. Автор Анна (http://anna-mas.livejournal.com)
Пекла його, та не сфотографувала)) треба повторити
Перейти на початок сторінки
Быстрый ответ Відповісти




1 люд. читає(ють) цю тему (гостей: 1)
Користувачів: 0

  Зараз: 29 березня 2024 17:10

НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Оголошення
 
Нове на форумі
 
Вершки 33%
  Пише Натонька (14 лютого 2021 14:31)
Гарні книжки для дітей
  Пише ОЛЕСЯ (21 січня 2020 07:14)
Огірочки з кетчупом "Чилі"
  Пише ole4ka (30 січня 2019 23:32)
Миколая
  Пише ОЛЕСЯ (2 грудня 2018 03:47)
Дієтичне харчування
  Пише ОЛЕСЯ (20 листопада 2018 23:04)
Заробіток в інтернеті
  Пише Яруська (12 листопада 2018 20:24)
Сушка для фруктів, овочів
  Пише ole4ka (6 серпня 2018 14:35)
Запитання.
  Пише Натонька (28 червня 2018 22:20)
Східниця
  Пише Чуня (11 травня 2018 16:45)
Поможете голосами?
  Пише galalviv (27 квітня 2018 16:09)
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 27
Гостей: 24
Користувачі: - відсутні
 
 
  © 2009-2023 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
   
bigmir)net TOP 100