Рецепти
 
Ми на FaceBook | Ми в Pinterest |
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти
 


Відповісти
 Саечки від пекаря
lingrod
24 вересня 2011 21:23
Повідомлення #1


Файна господиня
  • 51

Репутація: 570
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 765
Реєстрація: 20.04.2010

ICQ:--

Бали: 1509

Саечки від пекаря





рецепт взятий з цієї сторінки (шостий зверху).
Мої зміни - в дужках.

300 мл теплого молока (250 мл)
1 пакетик 7 гр сухих дріжджів (15 гр свіжих дріжджів)
500 гр муки (в мене пішло на 3 ст.ложки більше)
4 ст л олії (50 гр маргарину)
1 ст ложка цукру
1 чайна ложка солі
(Я ще дала в тісто 1 яйце).

Тісто місила хлібопічка. Після замісу і відпочинку - тісто витягуєм, ділим на рівні частинки, підкочуєм в шарики і знов даємо відпочити.Хвилин 15-20. Підготуємо на тарілочку олію, застелемо лист бумагою для випічки.
По одному шарику розкочуємо і змащуємо його олією, завертаємо в трубочку, а трубочку-равликом. Так зробимо з усіма шариками. А потім кожний равлик знову розкачати, знову змастити олією і знову завити в трубочку, цю трубочку викласти на лист. В мене вийшло з цієї порції 18 саечок.
Далі можна включати духовку, щоб нагрілася, а саечки поки підростуть. Через півгодинки змастити їх розбовтаним яєчком і присипати зернятками. В духовку поставити якийсь посуд з холодною водою і вставити лист із саечками. Печемо 20 хвилин(або ж ще менше, 15 хвилин) при температурі 220 С, але обов"язково духовка має бути нагріта, коли вставляємо!
Смачного!
Перейти на початок сторінки
наТуся
25 вересня 2011 07:31
Повідомлення #2


Файна господиня
  • 51

Репутація: 579
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 576
Реєстрація: 30.11.2010

ICQ:--

Бали: 1835
lingrod оце так саечки, смакотіща. Ви умнічка%D0%E5%F6%E5%EF%F2%E8+%F5%EB%B3%E1%E0

--------------------
Очі бояться, а руки стараються і роблять...
Перейти на початок сторінки
Быстрый ответ Відповісти




1 люд. читає(ють) цю тему (гостей: 1)
Користувачів: 0

  Зараз: 28 березня 2024 20:08

НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Оголошення
 
Нове на форумі
 
Вершки 33%
  Пише Натонька (14 лютого 2021 14:31)
Гарні книжки для дітей
  Пише ОЛЕСЯ (21 січня 2020 07:14)
Огірочки з кетчупом "Чилі"
  Пише ole4ka (30 січня 2019 23:32)
Миколая
  Пише ОЛЕСЯ (2 грудня 2018 03:47)
Дієтичне харчування
  Пише ОЛЕСЯ (20 листопада 2018 23:04)
Заробіток в інтернеті
  Пише Яруська (12 листопада 2018 20:24)
Сушка для фруктів, овочів
  Пише ole4ka (6 серпня 2018 14:35)
Запитання.
  Пише Натонька (28 червня 2018 22:20)
Східниця
  Пише Чуня (11 травня 2018 16:45)
Поможете голосами?
  Пише galalviv (27 квітня 2018 16:09)
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 24
Гостей: 19
Користувачі: - відсутні
 
 
  © 2009-2023 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
   
bigmir)net TOP 100